Воронеж
  • Воронеж
  • 9 июля 2018, номер: 32378

Куттер открытый ФКМ-125

Договорная
Смежная отрасль: Мясная индустрия 
Состояние: Б/У 
Доп. информация: Фирма «Компонент Плюс» активно занимается ремонтом и модернизацией мясоперерабатывающего оборудования. Также мы активно развиваем собственное производство нового оборудования. С 2016 года данное направление было выделено в отдельное подразделение под собственной торговой маркой «РасКат» (RusCut). 
Вакуумное исполнение: Нет 
Опция варки: Нет 
Напряжение: 380 В
Мощность: 32 кВт
Объём чаши: 125 л
Габаритные размеры: 1900*1360*1850 
Вес: 2200 кг
Открытые куттеры серии ФКМ-125 объёмом чаши 125 литров предназначены для окончательного тонкого измельчения в атмосферной среде мясного сырья и сопутствующих компонентов для приготовления фарша при производстве варено-копченых, полукопченых, сырокопченых, вареных, ливерных колбас, сосисок сарделек.
Допускается измельчение охлажденного мяса от –1 до +5 с в кусках массой не более 0,5 кг, а также блоков замороженного мяса размерами 190х190х75 мм температурой не ниже –8.
Особенности конструкции:
- Конструкция машин позволяет быстро и качественно проводить техническое обслуживание и санитарную обработку.
- Куттеры укомплектованы выгружателем фарша.
- Оснащены системой контроля температуры обрабатываемого сырья и индикацией скорости ножевого вала (ФКМ-125 Ч)
- На ножевом валу устанавливаются высококлассные подшипники с несколькими ступенями герметизации.
- Электрооборудование имеет хорошую герметизацию, применяются влагозащищенные элементы управления и контроля ведущих мировых производителей.
Варианты исполнения:
- ФКМ-125 – в главном приводе ножевого вала используется двухскоростной асинхронный двигатель, который позволяет получить две фиксированные скорости ножевого вала;
- ФКМ-125 Ч – в главном приводе ножевого вала используются односкоростной асинхронный двигатель с преобразователем частоты, что позволяет производить плавную регулировку скорости вращения ножевого вала от 200 до 4000 об/мин.
Свяжитесь с автором объявления
Комментарии
0
Чтобы опубликовать свой комментарий, Вы должны зарегистрироваться или войти.
Фирма Компонент Плюс основана в 2001 году и стала приемником фирмы Компонент-В, которая начинала сво...
ю деятельность с 2000 года как поставщик ингредиентов для мясоперерабатывающих предприятий. Изначально предприятие стало специализироваться на ремонте, восстановлении и модернизации куттеров, а так же другого мясоперерабатывающего оборудования. За время существования наша организация прошла длинный путь постепенного развития, став за это время экспертом не только по куттерам в куттерах, но и специалистом во многих других видах оборудования для мясопереработки.
Воронеж, http://komponent-plus.ru/
Показать на карте
Тел.:
74x xxx xxxx
1088 просмотров объявления
1 из них сегодня