разведение лошадей
Лошади в фермерском хозяйстве используются для производства молока, и их молочная продуктивность может существенно колебаться, так как зависит от множества факторов.
Для достижения лошадьми максимальных кондиций и в целях повышения экономической рентабельности фермеры не ограничиваются только естественным нагулом лошадьми
Люди стараются получать максимум от любого пищевого производства. Если есть возможность увеличить количество получаемого мяса от выращиваемых лошадей —
Употребление в пищу лошадиного мяса известно ещё с древних времён, наши предки на просторах Европы и Азии охотились на диких лошадей с целью пропитания.
Лошадь наравне с коровой с незапамятных времён используется людьми для пропитания, она дает не только молоко, но и мясо. Мясо кобыл очень нежное и сочное
Доение кобыл отличается от доения коров. Хоть и не принципиально, но есть нюансы, обусловленные физиологией лошади и ее поведением. Доят лошадей очень
Говоря о физиологических особенностях дойки кобыл, в первую очередь нужно сказать, что вымя кобылы — это два молочных холма. Внутреннее строение подразумевает
Наравне с привычным всем нам коровьим, молоко лошадиное — это тоже довольно-таки сложная биологическая структура, которая образуется из воды и множества
Кумыс — это кисломолочный продукт с приятным вкусом и массой полезных свойств. Производится путём довольно сложно организованного спиртового и кисло-молочного
Для оптимизации процессов доения кобыл нужно фиксировать и вести учёт молочности лошадей. Самым простым и старинным методом определения молочности лошадей
Воспроизводство лошадей — не только важный экономический и хозяйственный процесс, это ещё и сложная технология. Нарушение её может привести к серьёзным
Чтобы хозяйство и мясо-молочная продуктивность была на рентабельном уровне, нужно следить за множеством процессов. Важнейший аспект прибыльного коневодства
Приготовление кумыса — процесс сложный, подразумевающий несколько возможных методик и массу рецептур, но все они подчиняются схожим правилам.
Кобылье молоко отличается от коровьего не только своим химическим составом, но и методами получения и обработки. Ключевой особенностью на любом производстве
Фермерское хозяйство — сложное и многогранное дело, в котором приходится учитывать массу различных нюансов и параллельно протекающих процессов.
Представить жизнь человека сто лет назад без лошади почти невозможно. Сегодня лошадь в качестве средства передвижения почти не используют, их заменили автомобили.
Самым привычным видом мяса в России является говядина и свинина, но конина тоже очень популярна в национальной кухне у некоторых народов на территории нашей страны.
Конюшня — это дом для лошади, в котором она проводить большую часть своей жизни. Поэтому очень важно следить за тем, что содержание лошади в конюшне не
В любом коневодстве нужно контролировать не только процессы оплодотворения кобылы, её беременность и роды, но и выращивание здорового молодняка.
Чтобы успешно проводить разведение лошадей и из года в года поддерживать постоянный прирост поголовья, необходимо хорошо понимать все физиологические особенности