Новости индустрии

На прошедшей с 4 по 10 мая в Дюссельдорфе международной выставке Interpack 2023 технологическая группа GEA представила богатый арсенал инновационных решений.

31 марта 2023 год Том Киттл, в течение 14.5 лет бывший президентом Handtmann Inc., отработал в компании последний день. С 1 апреля 2023г.

Как цифровые технологии помогут розничным ретейлерам снижать продуктовые и финансовые потери – разбираемся вместе с экспертами Foodbay «Цифровизация нашей

Новинка Ecolab призвана помочь предприятиям пищевой промышленности оптимизировать процессы очистки оборудования без ущерба для стандартов качества.

Так CPG-гигант Mars, владеющий брендом сладостей, поддерживает женщин, “переворачивающих мир”. Событие, прямо скажем, громкое. Даже уникальное – “Марс”

Культивируемое мясо можно однозначно назвать перспективным направлением развития фуд-индустрии. Во-первых, это действительно мясо, а не растительный аналог.

Производитель легендарного мягкого сыра “Филадельфия” представил новинку – спред на растительной основе Philadelphia Plant-Based. Как отмечают в компании

Foodbay поздравляет всех с наступающим Новым годом и Рождеством. Желаем вам добра, любви, радости и здоровья. Грядущий 2023 год – это год Черного Водяного

Компания из США Loma Systems продолжает развивать концепцию рентген-мониторинга как инструмента качественного контроля для пищевой индустрии.

Cargill вложит $50 млн долларов в строительство инновационного завода по переработке кукурузного сиропа в Форт-Додж, штат Айова. Как отмечают представители

Один из пионеров рынка растительного мяса Impossible Foods объявил о запуске в производство нового вида продукции – замороженных полуфабрикатов на

Американский кооператив по сбыту сельскохозяйственной молочной продукции Darigold заложил в Паско, штат Вашингтон, фундамент будущего предприятия по производству

На последней неделе сентября 2022 года гендиректор Unilever Алан Джоуп выступил с заявлением о своем скором уходе на пенсию. Ожидается, что на своей должности

Фуд-гигант Cargill в рамках сотрудничества с Советом по экономическому развитию Сингапура (EDB) анонсировал запуск своей первой цифровой бизнес-студии в Азии.

Топ-менеджмент FMCG-гиганта Nestle позиционирует свое подразделение Health Science как один из основных каналов роста в последующие годы.

Сеть фаст-фуд-ресторанов Burger King планирует в ближайшие 2 года инвестировать в развитие своих заведений 400 миллионов долларов. Об этом говорится в

Несмотря на то, что внедрение новых технологий может обеспечить массу преимуществ, производители продуктов питания должны тщательно планировать их внедрение.

Израильская компания Phytolon, производящая натуральные пищевые красители по технологии ферментации, привлекла 14,5 млн долларов инвестиций в рамках раунда

Новая технология от Better Juice превращает простые сахара в пребиотические пищевые волокна и другие неперевариваемые молекулы. Израильский стартап Better

Французский производитель сыров Bel Group объявил о начале сотрудничества с компанией Superbrewed Food, производящей одноименный постбиотический белок.