Прес кошикові «вінтаж»

Прес ідеально підходить для виробництва невеликих партій високоякісного виноматеріалу, особливо в тих випадках, коли потрібно отримати продукт, для якого важливими факторами є такі характеристики, як аромат і прозорість. Призначений для пресування цільного винограду, роздавленого винограду, відокремленого від гребенів і дробленого винограду, а також для пресування ферментованої мезги. Прес має кілька програм і великий вибір параметрів пресування. Перевагами використання преса є - м'який вплив на продукт; - зміст грубих суспензій в суслі зазвичай не перевищує 100 мл / м3; - відсутність в суслі поліфенолів; - зручне і ергономічне обслуговування.