Noże rozbiorowe
- Piły
- Piły taśmowe
- Maszyny do skórowania
- Trymery
- Linie do rozbioru i oddzielania kości
- Urządzenia do ogłuszania
- Linie do uboju bydła
- Maszyny do mycia tusz
- Urządzenia do wyparzania i usuwania włosia
- Modułowe rzeźnie
- Sprzęt do przetwórstwa podrobów
- Noże tnące
- Sprzęt do rzezi
- Systemy przenośników szynowych
- Wyposażenie pomocnicze
- Wszystko
W przedsiębiorstwach mięsnych, zakładach rozbioru tusz, produkujących mięsne półfabrykaty, personel potrzebuje dobrej jakości narzędzi do rozbioru mięsa. Noże rozbiorowe i noże do skórowania, ostrza do trybowania i tasaki, toporki i inne rodzaje ipowinny spełniać określone kryteria. Jest to niezbędny warunek, gwarantujący szybkość, bezpieczeństwo i niezawodne działanie przedsiębiorstwa.
Profesjonalne noże do rozbioru mięsa – kryteria i wymagania
Dobre narzędzie to takie, z którym praca jest nie tylko wygodna i nieuciążliwa dla pracownika, ale również które istotnie wpływa na wydajność przedsiębiorstwa. Szeroki przedział cenowy noży do rozbioru tusz pozwala wybrać najbardziej odpowiedni wariant, uwzględniając istotne parametry. Ostrzom do przemysłowej obróbki są stawiane szczególne wymagania:
- Materiał ostrza – węglowa stal nierdzewna, wytrzymująca długotrwałe oddziaływanie mechaniczne, a także działanie aktywnych substancji chemicznych i wysokiej temperatury podczas mycia;
- forma ostrza i jego długość są wybierane z uwzględnieniem wykonywanych zadań i mogą bardzo się różnić;
- wygodna rękojeść zapewniająca bezpieczny chwyt.
Analogiczne parametry powinny być przestrzegane również w odniesieniu do noży kuchennych, toporków, noży myśliwskich i innych rodzajów ostrzy. Jeśli chcesz kupić noże do rozbioru mięsa i korzystać z nich w gospodarstwie domowym lub rolnym, podczas gotowania, wędkowania i polowania, to do wyboru należy podchodzić nie mniej odpowiedzialnie.
Narzędzie powinno być dobrze naostrzone. Materiał, z którego jest wykonana rękojeść, powinien mieć chropowatą powierzchnię, co zapobiega ślizganiu się, a sama rękojeść powinna mieć odpowiednią długość, chroniąc dłoń przed przypadkowym kontaktem z ostrzem. Do obróbki tusz oraz trybowania przeznaczone są noże rozbiorowe i noże do skórowania o długości od 15 do 30 cm z wąskim ostrzem skierowanym ku górze. Do krojenia steków i innych produktów wykorzystywane są szerokie, proste noże o długości do 36 cm z zaokrąglonym ostrzem.
Zakup noży do rozbioru mięsa na Foodbay
Przy pomocy tablicy ogłoszeń Foodbay.com wśród oferowanych narzędzi można wybrać to o najwyższej jakości. Można dokonać zakupu noża rozbiorowego do mięsa w najbardziej korzystnych cenach, zapoznając się z asortymentem z katalogu. W celu dokonania wygodnego wyboru przedstawicielstwa lub sklepu w waszym mieście lub województwie można skorzystać z funkcji wyszukiwania po regionach. Na stronie znajdziecie obszerną informację o markach i producentach.
