Moscow
  • Moscow
  • 26 January 2018, номер: 30565

Темперирующая машина непрерывного действия Selmi Cento

43 290€
Select industry: Bread-making and confectionary equipment 
Condition: New 
Additional Information: DDP Москва. 40%,40%,20% 
Voltage: 400 V
Rated power: 4.5 kW
Productivity, max: 300 kg/h
Dimensions (WxDxH) max, mm: 1 600х770х1100 
Weight: 500 kg
Темперирующая машина непрерывного действия - модель Cento (Фирма-изготовитель: SELMI S.r.l. Италия)
Темперирующая машина непрерывного действия, мод. Cento, предназначена для применения в средних и крупных кондитерских производствах. Имеет производительность 300 кг/ч по шоколадной массе, проста в эксплуатации.
Указанная темперирующая машина оснащена объемным дозатором, что позволяет использовать ее для наполнения продуктом полых изделий. Машина также может быть применена для повторного глазирования продукта (декорирования), при этом она может быть составлена в единую производственную линию с ленточным транспортером-декоратором R200, предназначенным именно для выполнения повторного глазирования и имеющим автономный привод, или с линейным охладителем туннельного типа.
Основные компоненты темперирующей машины:
- система охлаждения, имеющая замкнутый контур, с накопительной емкостью и устройством регулирования температуры;
- противоточный теплообменник с циркуляционным насосом;
- микропроцессор с дисплеями, на которые выводятся данные температурных режимов;
- ванна для растапливания шоколада (вместимость -60кг шоколада);
- два нагревательных элемента (сухим способом), установленных под ванной;
- носик возврата шоколада в ванну.
Емкость дежи 100 кг
Производительность 300 кг\ч
Холодильный агрегат 4800 килоколорий в час
Габаритные размеры, мм 1 600х770х1100
Установленная мощность 4, 5 кВт, 380 В
Цена: 43 290, 00 евро.
Contact the author of the ad
Comments
0
For publishing comment, you must to register or log in.
Сферы деятельности: продажа, поставка и обслуживание итальянского кондитерского, хлебопекарного, пел...
ьменного и упаковочного оборудования. Являемся на российском рынке представителями следующих итальянских компаний, специализирующихся на разработке и выпуске пищевого оборудования: Концерн EUROPA,CANOL, Bake OFF,POLIN,SIGMA,RAM,STAR MIX,MACPAN, фирма SELMI, AGNELLI, SARP. Наши решения: пекарни, кондитерские заводы и цеха оборудованные самым высокотехнологичным итальянским оборудованием, имеющим сертификаты соответствия Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (РСТ). Наши клиенты: Заводы, комбинаты, компании и многие другие государственные и коммерческие предприятия в различных регионах России по производству хлебобулочной, кондитерской и мясной продукции.
Moscow, Василия Петушкова,8
Show on the map
Контакты:
Tel.:
84x xxx xxxx

Brand

Selmi

В далёком 1965 году Ренато Селми создал компанию Selmi, которая занималась перера ...

446 views ads
4 of them today