Rack ovens Wiesheu Ebo 86 L

ДВЕРЦА EBO: первая дверца в многоярусной
хлебопекарной печи, которую для выполнения очистки
можно отрегулировать таким образом, что внутренняя
сторона дверцы становится легкодоступной
ЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИЕ: технология STIR
сокращает время
выпекания на до 30 %. К тому же силиконовое дверное
уплотнение, а также хорошо изолированная пекарная камера
с малым излучением тепла снижают затраты на энергию и
кондиционирование в Вашем магазине
ПРИМЕНЕНИЕ: после краткого инструктажа печь Ebo
становится простой и безопасной в эксплуатации
МНОГООБРАЗИЕ МОДЕЛЕЙ: 3 пекарных камеры
различной высоты обеспечивают пространство для
выпечки различных хлебобулочных изделий
УВЛАЖНЕНИЕ: тончайшая парогенерация с правильным
количеством пара для каждого вида выпечки
ПЕКАРНАЯ КАМЕРА: отдельно регулируемый верхний/
нижний жар и каменная плита с покрытием обеспечивают
идеальную корочку, аппетитный блеск и правильный объем
для каждого вида выпечки
ДИЗАЙН: стильная печь Ebo – из нержавеющей стали или
в стиле ретро – идеально впишется в оформление Вашего
магазина
МЕСТО УСТАНОВКИ: высокая производительность выпечки
при оптимальной габаритной ширине и глубине печи.
Очень большая стеклянная пластина обеспечивает Вашим
покупателям неограниченный обзор хлебобулочных изделий
и создает дополнительный стимул к совершению покупки
ПОРТ USB: прямая загрузка программ выпечки, логотипов,
а также считывание данных журнала
WNET: объединение в сеть Ваших печей во всех филиалах
УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПОСАДКИ ТЕСТА: выпечка вручную
непосредственно на камне