Kurkuma T-RT8-WS (E100) wasserlöslich
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Stöffe für Nahrungsmittelindustrie
Bedingung:
Neu
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Farbe - hellgrün-gelb. Kurkuma ist ein Farbstoff aus Kurkuma-Wurzelgemüse Curcuma Longa L aus der Ingwerfamilie, der zum Färben von Essiggurken, Puddings, Backfetten, Gebäck und vielen anderen Produkten verwendet wird. Der Farbstoff hat eine ausgezeichnete Wärmebeständigkeit und pH-Stabilität. Die Kombination von Annatto und Kurkuma erweitert das natürliche gelbe Farbschema. Verpackung 5 kg, Kanister. Dosierung: 0,05 - 0,1%
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