Vakuumverdampfer

Der Vakuumverdampfer ist ein versiegelter zylindrischer Behälter aus rostfreiem Lebensmittelstahl, der mit einer Mischvorrichtung mit Antrieb, einem Wärmemantel und einem Kühlmittel ausgestattet ist. Die Entladung in einem Vakuumverdampfer wird unter Verwendung einer Vakuumpumpe erzeugt. Auf dem Bedienfeld befinden sich Mischer eines Rührers, einer Vakuumpumpe, eines Temperaturreglers mit Anzeige der Produkttemperatur, Anlasser von Heizelementen (zum elektrischen Heizen). Der Vakuumdruck im Verdampfer wird durch ein Vakuummeter kontrolliert. Die Möglichkeit der Druckregelung in der Apparatur ist gegeben. Der Wärmemantel kann sowohl mit elektrischer Erwärmung des Kühlmittels (Wasser, Glycerin) als auch zum Erwärmen mit Dampf hergestellt werden. Zur bequemen Prozesskontrolle kann der Vakuumverdampfer mit einer Inspektionsklappe in einem zylindrischen Gehäuse über dem Wärmemantel ausgestattet werden. Zum Laden von Rohstoffen und zur Erleichterung der Wartung kann eine versiegelte Luke entweder an der Seitenfläche über dem Wärmemantel oder an einem am Flügel montierten Deckel angebracht werden. Technische Eigenschaften eines Vakuumverdampfers. Arbeitsleistung, l 50-20 000 Installierte Leistung, kW 3,0-45 Rührerdrehzahl, U / min 0-18000 Hauptwerkstoff Stahl 12X18H10Tili AISI 316 Arbeitsdruck des Dampfes in einem Mantel, MPa 0,2-0,4 Arbeitsdruck des Dampfes im Falle der Apparatur MPa bis 0,03 Es ist möglich, eine Vakuumverdampfungsanlage entsprechend diesen zu produzieren Kundenauftrag