Старинные рецепты

Вкусная «Украинская» колбаса первого сорта готовится из свежего мясного сырья. Технология приготовления и состав продуктов согласно старинной рецептуре смотрите ниже.

Перед приготовлением любого вида колбас производят контроль качества сырья и исходных продуктов, так же необходимо сверить их количество с рецептом.

Получить вкусную языковую колбасу высшего сорта невозможно без качественных ингредиентов и точного следования рецепту. Чтобы узнать, количество продуктов

Основным сырьём для этого вида колбасы является свежее мясо говядины и свинины высшего качества. Предпочтение отдаётся мясу с низким содержанием жира.

Языковая высшего сорта (с покрошенным языком) готовится из смеси различных видов мяса, специй и жира. Подробный рецепт есть ниже. Выход готового продукта

Для производство качественной колбасы высшего сорта важно точное соблюдение рецептуры и подбор качественного сырья. Точное соблюдений технологии производства

В рецептуру старинного рецепта «Телячьей» колбасы высшего сорта входят только отборное мясо и самые свежие продукты. Пропорции и точный список всех ингредиентов ниже.

«Прессованная» колбаса высшего сорта согласно старинному рецепту готовится из определённого сырья. Его состав и точные пропорции есть ниже.

Глазированная колбаса высшего сорта «ёлочкой» имеет оригинальный состав и технологию производства. Согласно старинному рецепту в ней должны быть следующие ингредиенты.

Колбаса слоёная высшего сорта изготавливается из целого набора ингредиентов. Точный старинный рецепт и наименования есть ниже. Выход готовых изделий (остывших)

Перед приготовлением харьковской высшего сорта производят контроль качества исходных продуктов. Точный состав ингредиентов и их количество есть ниже.

В состав старинного рецепта «Болонская» колбасы высшего сорта входят только отборные мясные продукты. Их берут только от здоровых животных, проверенных

Качественная «Куриная» варёная колбаса высшего сорта готовится только из свежих продуктов. Согласно старинному рецепту в в её состав входят только свежие

Вкусную «Чесноковую» колбасу третьего сорта приготавливают только качественного сырья. Выход готовой колбасы (остывшей) к весу потраченного сырья- 110%.

Получить вкусную «Чайную» колбасу по старинному рецепту можно только из качественного сырья. Его точный состав и количество ингредиентов смотрите ниже.

Качественную и вкусную колбасу изготавливают из натуральных продуктов. В состав «Казанской» первого сорта входят доброкачественное мясное сырьё, полученное

Изготовление превосходной и качественной колбасы невозможно без использования доброкачественного сырья. Точный состав и количество ингредиентов для вкусного

«Ветчинно-рубленная» колбаса первого сорта изготавливается из доброкачественных продуктов, в точном соответствии с рецептурой. Подробный состав и количество

Оригинальные «Сырые» сосиски — это полуфабрикат, который изготавливают из свежей свинины и определённых специй. Выход готовых полуфабрикатов в сравнении

Вкусные и качественные «Русские» сосиски по оригинальному старинному рецепту готовят строго по ГОСТу. В их состав входит свежее мясное сырьё и специи.