Энциклопедия животноводства
В состав старинного рецепта «Болонская» колбасы высшего сорта входят только отборные мясные продукты. Их берут только от здоровых животных, проверенных
В рецептуру старинного рецепта «Телячьей» колбасы высшего сорта входят только отборное мясо и самые свежие продукты. Пропорции и точный список всех ингредиентов ниже.
«Прессованная» колбаса высшего сорта согласно старинному рецепту готовится из определённого сырья. Его состав и точные пропорции есть ниже.
Глазированная колбаса высшего сорта «ёлочкой» имеет оригинальный состав и технологию производства. Согласно старинному рецепту в ней должны быть следующие ингредиенты.
Качественная «Куриная» варёная колбаса высшего сорта готовится только из свежих продуктов. Согласно старинному рецепту в в её состав входят только свежие
Вкусную «Чесноковую» колбасу третьего сорта приготавливают только качественного сырья. Выход готовой колбасы (остывшей) к весу потраченного сырья- 110%.
Получить вкусную «Чайную» колбасу по старинному рецепту можно только из качественного сырья. Его точный состав и количество ингредиентов смотрите ниже.
Качественную и вкусную колбасу изготавливают из натуральных продуктов. В состав «Казанской» первого сорта входят доброкачественное мясное сырьё, полученное
Изготовление превосходной и качественной колбасы невозможно без использования доброкачественного сырья. Точный состав и количество ингредиентов для вкусного
«Ветчинно-рубленная» колбаса первого сорта изготавливается из доброкачественных продуктов, в точном соответствии с рецептурой. Подробный состав и количество
Оригинальные «Сырые» сосиски — это полуфабрикат, который изготавливают из свежей свинины и определённых специй. Выход готовых полуфабрикатов в сравнении
Вкусные и качественные «Русские» сосиски по оригинальному старинному рецепту готовят строго по ГОСТу. В их состав входит свежее мясное сырьё и специи.
Лучшие сосиски по старинному рецепту готовят из свежего сырья в определенных пропорциях. Точный состав и количество смотрите ниже. Выход готовых сосисок
Вкусные сосиски по старинному рецепту готовят только из первоклассного сырья, полученного от здоровых животных. Фарш составляют из определённых продуктов
Вкусные и качественные сосиски высшего сорта по старинному рецепту готовят из высококлассных продуктов. Их перечень и точное количество смотрите ниже.
Высококлассные «Варёные» сардельки готовят по старинному советскому рецепту. Состав продуктов в нём и количество строго контролируется стандартом.
Вкусная и высококачественная «Киевская» колбаса по старинному рецепту готовится из свиного сырья и специй. Ниже точный расход продуктов и рецептура.
Всеми любимая вкусная и ароматная «Краковская» колбаса готовится из высококачественного сырья строго в соответствии с рецептурой. Выход готовых изделий
Высококачественная полукопчённая «Полтавская» высшего сорта по старинному рецепту готовится только из свежего сырья. Выход готовой полукопчёной по сравнению
«Украинскую» колбасу первого сорта готовят исключительно из свежего мясного сырья. Выход готовой колбасы по сравнению с потраченным сырьём 75%.