Новости индустрии

Пандемия COVID-19, разгоревшаяся в начале 2020 года, в значительной степени изменила правила игры во многих отраслях пищепрома. Причем затронула она не

2020-й, первый год эпохи пандемии, стал одним из наиболее удачных для розничного рынка свежего мяса. Оно и понятно: люди стали гораздо меньше ходить в

Как прогнозируют эксперты, особо высокой будет динамика прироста в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Ожидается, что к 2026 году местный рынок увеличится на 74%.

Даже в кризисные времена можно и нужно развиваться – это наглядно демонстрирует компания Seydelmann. Последние несколько лет оказались весьма тяжелыми

Немецкая машиностроительная компания Vemag Maschinenbau GmbH уже не первый год сохраняет высокие темпы развития, на которые она вышла еще до разгара пандемии.

По итогам первого финансового квартала, закончившегося 1 января 2022 г., Tyson Foods Inc. отчиталась о положительных результатах и позитивном настрое в целом.

Калифорнийская компания Plenty, развивающая и продвигающая концепцию вертикальных ферм, получила в рамках инвест-раунда E новый транш финансирования, сумма

Численность национального стада свиней в КНР уже в 2022 году может вырасти до 504 миллионов особей, считает эксперт мясного рынка из Польши Яцек Стшелецкий.

Система 5S представляет собой высокоэффективную методологию организации и функционального наполнения рабочих пространств независимо от отрасли и масштаба предприятия.

Австралийские заготовители и переработчики баранины получили удобный и эффективный инструмент для сравнительного анализа качественных характеристик своей продукции.

Дорогие друзья! Поздравляем Вас с самыми радостными и самыми долгожданными праздниками – Новым годом и Рождеством! Новогоднее настроение — это настроение

Человечество вопреки всем «зеленым» трендам будет потреблять с каждым годом все больше и больше мяса. В этом уверены топ-менеджеры американского фуд-гиганта Tyson Foods.

О попытках – в том числе и весьма успешных – вырастить мясо в пробирке мы писали уже неоднократно. Однако возможности применения таких технологий не ограничиваются

Международный концерн Bayer продолжает интенсивными темпами развивать свое присутствие на аграрном рынке. Как отмечают представители компании, ее цель

Фудтех-компании Beyond Meat и Impossible Foods – это, безусловно, самые громкие имена в секторе мясных альтернатив. Они обе добились довольно больших успехов

Немецкая машиностроительная компания Maschinenfabrik Weber, специализирующаяся на производстве оборудования для пищевой индустрии, ввела в эксплуатацию

Не так давно в столице начал работать уникальный Инновационно-Технологический Центр MULTIVAC. Это новый проект немецкой компании, не только обеспечивающий

Немецкий производитель упаковочных решений allfo запустил в массовое производство вакуумные пакеты VAC 95+. Главная особенность новинки – 100-процентная

Экологически чистое слайсирование и фасовка сыров, колбас, ветчин с легким последующим разделением на отдельные ломтики и идеальным сохранением товарного

Немецкая компания Bizerba, один из ключевых игроков рынка программно-аппаратных решений для задач взвешивания, нарезки и этикетирования, представила уникальную