Новости индустрии

Компания из США Loma Systems продолжает развивать концепцию рентген-мониторинга как инструмента качественного контроля для пищевой индустрии.

Cargill вложит $50 млн долларов в строительство инновационного завода по переработке кукурузного сиропа в Форт-Додж, штат Айова. Как отмечают представители

Один из пионеров рынка растительного мяса Impossible Foods объявил о запуске в производство нового вида продукции – замороженных полуфабрикатов на

Американский кооператив по сбыту сельскохозяйственной молочной продукции Darigold заложил в Паско, штат Вашингтон, фундамент будущего предприятия по производству

На последней неделе сентября 2022 года гендиректор Unilever Алан Джоуп выступил с заявлением о своем скором уходе на пенсию. Ожидается, что на своей должности

Фуд-гигант Cargill в рамках сотрудничества с Советом по экономическому развитию Сингапура (EDB) анонсировал запуск своей первой цифровой бизнес-студии в Азии.

Топ-менеджмент FMCG-гиганта Nestle позиционирует свое подразделение Health Science как один из основных каналов роста в последующие годы.

Сеть фаст-фуд-ресторанов Burger King планирует в ближайшие 2 года инвестировать в развитие своих заведений 400 миллионов долларов. Об этом говорится в

Несмотря на то, что внедрение новых технологий может обеспечить массу преимуществ, производители продуктов питания должны тщательно планировать их внедрение.

Израильская компания Phytolon, производящая натуральные пищевые красители по технологии ферментации, привлекла 14,5 млн долларов инвестиций в рамках раунда

Новая технология от Better Juice превращает простые сахара в пребиотические пищевые волокна и другие неперевариваемые молекулы. Израильский стартап Better

Французский производитель сыров Bel Group объявил о начале сотрудничества с компанией Superbrewed Food, производящей одноименный постбиотический белок.

Представители оргкомитета IFFA говорят, что мероприятие превзошло все ожидания благодаря по количеству посетителей и экспонентов. По данным организаторов

Пандемия COVID-19, разгоревшаяся в начале 2020 года, в значительной степени изменила правила игры во многих отраслях пищепрома. Причем затронула она не

2020-й, первый год эпохи пандемии, стал одним из наиболее удачных для розничного рынка свежего мяса. Оно и понятно: люди стали гораздо меньше ходить в

Как прогнозируют эксперты, особо высокой будет динамика прироста в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Ожидается, что к 2026 году местный рынок увеличится на 74%.

Даже в кризисные времена можно и нужно развиваться – это наглядно демонстрирует компания Seydelmann. Последние несколько лет оказались весьма тяжелыми

Немецкая машиностроительная компания Vemag Maschinenbau GmbH уже не первый год сохраняет высокие темпы развития, на которые она вышла еще до разгара пандемии.

По итогам первого финансового квартала, закончившегося 1 января 2022 г., Tyson Foods Inc. отчиталась о положительных результатах и позитивном настрое в целом.

Калифорнийская компания Plenty, развивающая и продвигающая концепцию вертикальных ферм, получила в рамках инвест-раунда E новый транш финансирования, сумма