Птицеводство. Разведение гусей
Курчавые ленточные гуси завезены к нам из Европы. Их родиной являются юго-восточные районы, соседствующие с чёрным морем и Дунаем. Как только не называют
Смешение энденских с померанскими гусями и последующее разведение «в себе» привело к возникновению новой породы — венгерской. В Россию её завезли в 1989 году.
Путем долгой работы селекционерам удалось вывести новую горьковскую породу гусей путем скрещивания солнечногорской и китайской породы. Внешне она похожа
Арзамасская порода гусей получена в РФ в XVII веке в городе Арзамас Нижегородской области. Их вывели на базе тульских гусей, как новую бойцовую породу.
В случае невозможности высиживания яиц гусыней-наседкой, яйца могут содержаться в приемлемых условиях в инкубаторе вплоть до полного вылупления выводка.
Самок в качестве наседки начинают использовать в конце марта – в первых числах апреля. Именно в это время в птицах в полной мере проявляется заложенный
Период активного полового размножения гусей приходится на конец зимы и начало весны. Это обусловлено тем, что вылупленные из яиц птенцы к моменту появления
После убоя гусей начинается следующая стадия подготовки туш – ощипывание. С этим технологическим процессом необходимо немного повременить для упрощения
Подготовка к убою гусей, как и других домашних птиц и млекопитающих, начинается за несколько дней до даты Х с целью упрощения работы по разделке туши.
Для выращивания птенцов отбирают только здоровых особей. При этом стоит учитывать тот факт, что для этой цели сгодятся и слабые птенцы, которых необходимо
В первые дни жизни птенцы требуют особых условий содержания, несоблюдение которых может привести к различным заболеваниям и, как следствие, падежу птицы.
Выделяют два периода содержания домашних гусей — зимний и летний. Каждому из них присущи свои особенности и технологические требования. Если цель состоит
Выращивание ремонтного молодняка, который пополнит родительское стадо с целью улучшения отдельных качеств породы путём вводного скрещивания, требует создания
Для того чтобы гусиное мясо было безопасным для конечного потребителя, его необходимо правильно хранить для предотвращения появления в нём болезнетворных
В зависимости от поставленных целей выделяют два основных способа потрошения туш гусей – полное и неполное. Неполное потрошение туши При данном способе
Занявшись обустройством гусиной фермы, следует понимать что экономическая эффективность выращивания этой птицы во многом зависит от условий содержания.
Чтобы обустроить гусятник понадобится соответствующий инвентарь, то есть придётся обзавестись кормушками, поилками, гнёздами для гусынь и инструментами
Увлёкшись выращиванием гусят, многие птицеводы решают не останавливаться на достигнутом, они желают заняться разведением гусей, чтобы получать от них яйца и потомство.
В зимний период гусей содержат, чтобы получать яйца и потомство. В связи с этим разведение гусей зимой должно соответствовать определённым критериям, позволяющим
Первое кормление гусят происходит сразу же после того, как птенцы обсохнут. Первые три дня их кормят 6–7 раз в день. В связи с тем, что формирование пищеварительной