Хлебопекарная и кондитерская индустрии

Компания MIWE уже более 80 лет прилагает огромные усилия, чтобы облегчить тяжёлый пекарский труд. Она следит за качеством своих печей, чтобы поломки не

Компания Waсhtel вновь доказывает свою технологическую мощь. На этот раз предметом гордости немцев стала печь THERMICO с уникальной технологией удаления пара.

Инновации проникают во все сферы. Взять, к примеру, повальную автоматизацию производства, которая затронула все отрасли промышленности. Даже такие практически

Серия конвекционных печей Mistral от итальянской компании Bake Off – современное тепловое оборудование для промышленных предприятий, гарантирующее удобство

Ржаной хлеб издревле присутствовал на столе как простых крестьян, так и представителей знатных фамилий. Русские пекари являются авторами множества знаменитых

Мукомолы сообщили о своей озабоченности дефицитом зерна 3-го класса. Мнение прозвучало во время заседания Минсельхоза. Участники рынка представили неопровержимые

Аграрии сообщили тревожные сведения: мир в скором времени может остаться без шоколада. Уже в этом году будет зафиксирован рекордно низкий урожай какао.

Rondo CS — будущее систем по изготовлению круассанов Rondo CS является новой модульной системой, созданной для изготовления круассанов. Она делает производство