Сычевская порода коров причисляется к универсальным мясо-молочным типам КРС. Она выведена в России в Смоленской области Сычевском районе. Там скрестили симментальских бурёнок с местными быками. Официально вид утверждён в 1950 году. Разводится в Российской Федерации, Беларуси и Молдове.
Анатомические характеристики сычевских коров
Все особи покрыты палево-пегой или пего-рыжей шерстью. Конституцию сычевский скот взял от симментальских предков.
Самцы откармливаются до 800 – 1000 кг, самки намного меньше – 500 – 600 кг. Молодые особи в 6 месяцев обычно весят по 180 – 200 кг.
Выход мяса после убоя 62 %. Продуктивность молока высокая-3500- 4500 кг, с хорошей жирностью 3,8 – 3,9 %.
Достоинства сычевских коров
У этой породы есть преимущества:
- средняя скороспелость
- лёгкая акклиматизация и приспособляемость к условиям обитания
- хорошее здоровье и иммунитет
Фермеры отмечают минус коров в том, что молодняку требуется специальное питание, так как он очень чувствителен к недостатку минералов. Сычевская корова может трудно телиться, особенно первотёлки. У новорождённых телят большая голова.