По продуктивности куры суссекс специалисты относят к мясо — яичным направлениям. Она вывелась в Англии путём смешения аборигеновых пород с корниш, брамой светлой, белого кохинхина и доркинга.
Анатомические характеристики птицы
Суссекс порода кур чаще всего с колумбийской расцветкой оперения. Иногда встречаются белые, серебристые, пестрые и др. Глаза у птицы красные, клюв у основания темнее, чем по всей длине. Уши красные, плюсны бело-розовые, кожа белая. Суточные цыплята (светлого типа) суссекс имеют светловатый жёлтый пух, другие типы – жёлто-коричневый или красный.
Порода суссекс — это квадратный корпус птиц, массивная прямая спина, толстая и недлинная шея, глубокая грудь и небольшой величины округлая голова.
Суссекс курица вырастает до массы в 2,7 кг, самцы крупнее – 3,5 кг. Птицы скороспелые, в 70 дней весят уже 1, 5 кг, несутся с 5 месяцев. Яйценоскость самок высокая -170 яиц в год, масса каждого из них 58 грамм. Все яйца имеют жёлто-коричневый окрас скорлупы. В холодное время года наседки несутся меньше. Выживаемость взрослых особей– 90%, молодняка – 98%.
Достоинства породы кур суссекс
Данные птицы отличаются массой достоинств:
- неприхотливость к условиям содержания;
- приспособляемость к климатическим переменам;
- мясо кур содержит много белка;
- декоративность;
- выносливы;
- хорошие наседки;
- быстрый откорм;
- великолепные вкусовые и товарные качества тушки.
Недостатков у породы не отмечено.
Кстати, существует ещё суссекс спаниель, которую вывели там же — в Англии.