Романьольская

Романьольская порода причисляется к мясным видам КРС. Она создавалась в Италии на базе местных и древних подольских коров. Сначала её использовали как тягловую рабочую силу, позже мясные показатели улучшились.

Анатомическая характеристика романьольских коров

Чаще всего коровы данной породы покрыты сероватой шерстью, окрас быков чуть темнее. Особи имеют хорошую мускулатуру, крепкое цилиндрообразное туловище и квадратную заднюю часть. Ноги животных стройные и устойчивые.

Во взрослых самках часто 650 кг живого веса, в самцах намного больше 1000 – 1200 кг. Новорождённые телята 42-45 кг. В сутки они набирают по 1255 грамм. После убоя получают вкусное мясо- 58 – 65 % веса.

Достоинства романьольской породы

К преимуществам фермеры относят:

• непритязательность к пище и содержанию;
• быстрый откорм и скороспелость;
• повышенные показатели продуктивности;
• прекрасные вкусовые качества мяса.

Фермерами романьольский КРС особенноценится за быстрый рост молодняка. В 6 месяцев они набирают по 1255 г, потом прирост увеличивается до 1340 г.