Аулиекольская порода причисляется к мясным видам. Она получена в 1992 году в госплемзаводе «Москалевский» в Костанайской области (Казахстан). Для этого там смешали местную белоголовую, знаменитую шароле и особей абердин-ангусского вида. Сейчас аулиекольская порода крс много разводится на родине.
Анатомическая характеристика аулиекольских коров
Среди других выделяются крепким телосложением и внушительными размерами. Аулиекольский порода крс покрыта светло- серой шерстью. Большинство особей безрогие (70%). Зимой аулиекольская порода покрывается густым шерстяным покровом, благодаря чему спокойно переносит холода и морозы.
Вес живых самцов аулиекольской крс 950 – 1050 кг, самок – 540 – 560 кг. В сутки молодняк набирает по 1095 г. Молочные показатели бурёнок 228 – 236 кг за период лактации. Выход мяса после убоя 60 – 63 %. Оно мраморное, отличного качества.
Достоинства аулиекольских коров
Они обладают следующими преимуществами:
- прекрасная акклиматизация к местному климату;
- непритязательность в содержании и кормах;
- высокая скороспелость и быстрый откорм;
- отличное мясо и его количество.