Русский
English
Deutsch
Аквитанская порода коров причисляется к тяжёлым мясным видам КРС. Она получена в 1962 году во Франции. Для этого скрестили горанский, персейский и белый пиренейский вид коров. Распространена по всему миру.
Анатомическая характеристика аквитанских коров
Аквитанская особь имеет светлую, практически пшенично-жёлтую шерсть. Рога, ноги и зеркало носа чуть светлее. Телосложение крепкое. Голова средняя. Тело удлинённое, прямоугольной формы, мышцы развиты.
Вес самцов достигает 1100 – 1300 кг, самок – 850 – 950 кг. Новорождённые телята 40 – 50 кг. Несмотря на внушительный размер, отёлы в подавляющем большинстве проходят легко, так как у телят вытянутое тело и небольшая голова. В сутки при хорошем откорме они набирают по 2000 грамм. Выход мяса после убоя 65 – 70%.
Достоинства светлой аквитанской породы
Заводчики отмечают следующие преимущества:
- послушность и спокойный темперамент;
- непритязательность в содержании;
- долголетие (7-11 лет);
- быстрый откорм и скороспелость;
- лёгкие отёлы у коров;
- высокие качества мяса и молочность;
- хорошо развитый родительский инстинкт.
