Что показали GEA на Interpack-2023

На прошедшей с 4 по 10 мая в Дюссельдорфе международной выставке Interpack 2023 технологическая группа GEA представила богатый арсенал инновационных решений.

Вся экспозиция именитых немцев служила подтверждением богатейшего опыта создания машин для переработки мяса, мясоальтернативного сектора, сырных и хлебобулочных производств, кондитерских и кондитерских изделий. Основное внимание организаторы стенда уделили преимуществам богатого опыта GEA, широчайшему спектру инноваций и передовых решений в сфере автоматизации и цифровизации производственных процессов, повышающих энергоэффективность и экономичность работы пищевых предприятий. Как отмечали стендисты GEA, все представленные решения позволяют сделать всю фуд-отрасль более устойчивой.

Ключ к успеху – максимально полный ассортимент

В сегменте оборудования для изготовления и упаковки пищевых продуктов очень мало компаний, которые предлагали бы столь широкий ассортимент решений, как. И экспозиция компании на Interpack-2023 это наглядно подтвердил.

Кстати, если вы еще не знали, то год назад GEA изменили свой узнаваемый ранее логотип на новый. Теперь он синего цвета.

Но вернемся к interpack. На стенде представители GEA собрали полноценную 25-метровую производственную линию, которая включила широкий спектр предложений немецкой компании:

🔹 Инструментарий для точной нарезки;
🔹 Устройства порционирования;
🔹 Решения для подачи продуктов на фасовку.

Более того, представленная на выставке линия отразила стремление “ГЕА” к оптимизации всех нюансов взаимодействия компонентов. И, как следствие, к повышению эффективности всего процесса производства.

Большое количество передовых решений было представлено в сегменте оборудования для калибруемой нарезки и фасовки, которые применяются, в частности, для колбас и сыров. Еще одна заметная новинка, представленная отраслевой общественности впервые, – линейка ленточных загрузочных систем OptiLoader. Изюминкой всей серии стала оптимальная интегрируемость в производственную линию. Это полностью модульные решения, позволяющие гибко выстраивать технологический процесс из различных компонентов. Как заявляют представители GEA, системы OptiLoader обеспечивают максимальный выход продукта при широких возможностях объединения со слайсерами GEA. Например, система OptiLoader 6000, представленная на Interpack 2023, была объединена с машиной-термоформовщиком.

Еще один заметный экспонат – роботизированная система OptiRobot 6000. Она обеспечивает высочайший уровень автоматизации при сверхнизких трудозатратах и отличной гибкости. И опять же тщательно продуманная совместимость: эту систему можно интегрировать в упаковочную машину с любой схемой укладки и использовать в полностью автоматическом режиме.

Немало интереса вызвала и другая мировая премьера от GEA – система OptiBuffer. Для обеспечения высокой эффективности линии крайне важно минимизировать время простоя, обусловленного особенностями разных компонентов. В частности, работа линии нарезки время, как правило, прерывается из-за переполнения слайсера. OptiBuffer создает своего рода “буфер“ производительности, который компенсирует остановки.

Органичным дополнением “опти-программы” стала инновационная система порционирования и сортировки GEA PowerSort 6000. Ее примечательная особенность заключается в возможности точной регулировки под требования того или иного модуля линии.

В приоритете экологичные решения

Устойчивое развитие уже стало одним из ключевых трендов во многих отраслях промышленности. Упаковочная же отрасль с ее востребованностью и страстью к синтетическим материала едва ли не в передовиках здесь. Разработчики упаковочных решений находятся в активном поиске возможностей экологизации своих предложений. И GEA не осталась в стороне.

На прошедшей выставке она представила следующие подчеркнуто экологичные решения:

✅ Новая система зонального нагрева GEA PowerHeat для энергоэффективного использования мономатериалов в термоформовочной машине GEA, позволяющая экономить затраты энергии на 25–30 %

✅ Продольная форсунка GEA PowerJet, позволяющая равномернее подавать защитный газ в упаковку при МГС-фасовке. Она может поддерживать остаточное содержание кислорода на постоянном уровне 0,1 %, что значительно снижает вероятность порчи продукта

✅ Вертикальный упаковщик GEA V-Packer IM-IV – новое решение для фасовки особо хрупких продуктов, прежде всего, в кондитерской и хлебобулочной промышленности

✅ Технологические обновления для популярной системы GEA Aquarius TwistWrapper, предназначенной для упаковывания карамели на палочке

✅ Система GEA SmartPacker TwinTube, способная одновременно скручивать два пакета шириной до 160 мм.

Все эти решения были показаны в реальной работе. Это позволило посетителям стенда своими глазами увидеть все те преимущества, о которых рассказывали стендисты.

Ускоренная “оцифровка” клиентов

Большое внимание в своих разработках и клиентском сервисе в общем GEA уделяет цифровизации и автоматизации. Как отмечают представители компании, это ключ к более устойчивому и энергосберегающему производству.

В частности, немецкий производитель упаковочных решений в последние годы активно работает над повышением прозрачности своих услуг и одновременно эффективности предлагаемого оборудования. В рамках этой глобальной задачи регулярно расширяется ассортимент машин, для которых доступны новая панель управления GEA SmartControl HMI, цифровые сервисы GEA PerformancePlus и интерфейс GEA Machine Data Interface (OPC UA):

🔹 SmartControl HMI (Human–Machine-Interface, Человеко-Машинный Интерфейс) разработан на основе последовательного, ориентированного на пользователя подхода. Он обеспечивает максимальную простоту использования, прозрачность и безопасность

🔹 GEA PerformancePlus – это комплекс для получения ключевых индикаторов и отчета о состоянии и производительности машины в одно нажатие кнопки. Оптимальное сочетание простоты использования и высокой производительности на протяжении всего срока службы машины.

🔹 GEA Machine Data Interface дает клиентам возможность легко и эффективно подключать свои машины к внутренним системам управления или мониторинга и таким образом становиться на шаг ближе к переходу на инструменты Индустрии 4.0

Чем еще запомнилась экспозиция GEA на Interpack 2023

Производители хлебобулочных и макаронных изделий, снеков и кондитерских изделий могли получить на стенде GEA подробную информацию о широком арсенале других инновационных технологических решений, обеспечивающих разнообразные преимущества и возможности организации для более гибкого и энергоэффективного производства. Наиболее заметным экспонатом здесь стала новая электрическая печь и модернизационный комплект для перехода с газового на электрическое отопление, что обеспечивает углеродную нейтральность и повышенную эффективность производственного процесса.

Для представителей макаронной промышленности особый интерес составила новая система предварительной сушки макарон. Она обеспечивает более интенсивный воздухообмен в продукте, что  повышает общую энергоэффективность.

Еще одна интересная новинка – многоцелевой желатинизатор «все в одном», в котором объединены функции популярных систем xTru-Former и xTru-Cooker. Важное преимущество новой машины еще и в том, что она занимает меньше места и потребляет меньше энергии.

Важно отметить, что GEA представила на Interpack 2023 не просто концептуальные разработки, а полность реальные системы. Это означает, что даже впервые показанные публике решения в скором времени получат реальное воплощение в серийной продукции.