Воск

Воск производится рабочими пчёлами, которые секретируют его с помощью восьми восковых продуцирующих зеркальных желёз на внутренних сторонах стернитов (вентральный щит или пластины каждого сегмента тела) на брюшных сегментах от 4 до 7. Размеры этих восковых желёз зависят от возраста пчелы. В течение времени эти желёзы начинают атрофироваться.
Изначально воск прозрачный. Он приобретает оттенок в результате действия ультрафиолетовых лучей или после попадания в него прополиса. Медоносные пчёлы используют воск для создания сотовых ячеек.

Состав воска

В составе воска присутсвует большое количество соединений, которые делают его уникальным природным продуктом. Среди них:

• Углеводороды 14%
• сложные моноэфиры 35%
• диестеры 14%
• триэфиры 3%
• окси моноэфиры 4%
• окси полиэфиры 8%
• кислые эфиры 1%
• кислотные полиэфиры 2%
• свободные жирные кислоты 12%
• свободные жирные спирты 1%

Способы переработки воска

Различают 3 способа обработки этого продукта пчеловодства, каждый из которых имеет свои преимущества и недостатки.

Различают 3 способа обработки этого продукта пчеловодства, каждый из которых имеет свои преимущества и недостатки.

1.Сухая вытопка

Суть этого способа состоит в том, что воск долго время стекает в специальные воскотопки, где под воздействием солнца кристаллизуется и отстаивается. Благодаря такому методу можно получиться высококачественный воск-капанец.

2.Паровая вытопка

Для данного способа потребуются паровые воскотопки, в которых горячий пар будет обрабатывать первичное восковое сырьё. Выплавленный воск стекает в ёмкости, где моментально кристаллизуется.

3.Водная вытопка

При этом способе воскосырьё разваривается в большом количестве воды. Воск всплывает на поверхность воды, откуда он собирается специальными инструментами. Полученный таким способом воск необходимо подвергнуть отстаиванию и фильтрованию, поскольку из-за большого количества воды воск имеет низкое качество.