• ← Торговая площадка 💰
  • Мы в Telegram

Туклинская

Породы свиней

Туклинская порода свиней появилась совсем недавно, её по праву можно отнести к самым молодым из всех существующих пород. Выведение породы стало результатом тщательной селекционной работы российских учёных. Для её получения скрестили крупную белую свинью с представителями пород дюрок и ландрас. Для этой породы характерны отличные откормочные и мясные качества. Разводят её в основном в российских регионах.

Особи этой породы способны прекрасно приспосабливаться к любым условиям и имеют хороший иммунитет. Туклинских свиней можно с одинаковой эффективностью выращивать, как в крупных свиноводческих хозяйствах, так и дома. У них спокойный нрав. Хряки этой породы нередко используются, чтобы получить двухпородных и трёхпородных гибридов. Эти животные скороспелые, при надлежащем кормлении и уходе показатели привеса поросят достаточно высокие.

У мяса свиней туклинской породы отличные вкусовые качества. При этом процент выхода мяса с туши у чистопородных особей весьма существенен. Особенно высок этот показатель, если на убой отправляют молодняк живой массой в 100 кг. Для них характерно наличие тонкого сального слоя, все остальное — это мясная продукция.

Туклинская

Характерные анатомические особенности породы

Туклинскую свинью отличает:

  • Крепкое телосложение;
  • широкое по форме туловище;
  • приличная длина туловища: у хряков –  180-190 см, у свиноматок — 170-174 см;
  • у особей этой породы прямая спина аркообразной формы;
  • мускулатура хорошо развита;
  • хорошо выраженные гладкие окорока;
  • длина ушей средняя, они свисают на глаза;
  • масть белая, у чистопородных особей на теле не должно быть никаких пятен.

При правильной организации кормления к 36 месяцам живая масса хряков составляет от 320 до 340 кг, свиноматок — от 260 до 270 кг.

Матки многоплодны, в каждом опоросе 11-12 особей. Вес новорождённых поросят довольно большой (1,3-1,6 кг). Свиноматки отличаются внимательностью к помёту и отлично заботятся о маленьких поросятах. К моменту отъёма поросят в 45-дневном возрасте, их живая масса может равняться 15-16 кг. При качественном откорме чистопородный молодняк к 175-дневному возрасту весит 100 кг.

Туклинская-порода

 Достоинства породы

Основными плюсами туклинских свиней являются

  • Неприхотливы;
  • крепкая конституция;
  • высокий иммунитет;
  • отличные вкусовые качества мяса;
  • скороспелость;
  • многоплодность;
  • спокойный нрав.

Туклинская-породаНайти оборудование для свиноводства можно здесь.

Оцените статью
FoodbayBlog: онлайн-журнал о пищевой индустрии, сельскохозяйственной промышленности, производстве продуктов и оборудования
Добавить комментарий
X