Стрижке в овцеводстве отводится особое место. Этот процесс значим для любого направления продуктивности. Но особое внимание ему уделяется в сфере тонкорунного и полутонкорунного производства, для которых шерсть — это основная продукция. По важности стрижку овец можно сравнить со сбором продукции в растениеводстве. От её результатов будет зависеть экономическая эффективность работы всей отрасли.
Чёткая организация процесса, правильно выбранная схема стрижки овец и качественное выполнение работы гарантирует сохранность целостности руна и его технологических свойств. Это позволяет получить максимальную прибыль. Несоблюдение установленных стандартов, перестрижка, разрывы руна негативно сказываются на качестве продукции. В таком случае полученный доход будет гораздо ниже.
В наши дни для такой работы чаще всего используются электростригальные агрегаты. В нашей стране этот метод использует 85–90% хозяйств и лишь в 10–15 случаев применяется ручная стрижка овец. В регионах, где процветает тонкорунное овцеводство, от ручного способа уже полностью отказались.
Выбор схемы стрижки
Выбор конкретной схемы стрижки овец зависит от численности стада, времени, отведённого на стрижку и мощности стригального пункта. Стандартный срок от 10 до 20 дней.
Например: если количество овец в хозяйстве — 25000, а агрегат рассчитан на 36 машинок, то чтобы вложиться в двадцать дней каждый.
Не желательно проводить стрижку в зданиях с жестяной крышей. Она раскаляется на солнце, создавая внутри невыносимые для работы условия.
Нормы проведения стрижки
Согласно действующим нормам, шерсть перед отгрузкой следует рассортировать по сортам, разложить в соответствии с заготстандартом, упаковать и промаркировать. От правильности проведения классификации зависит точность расчёта и удобство дальнейшей переработки. Для подготовки классировщиков существуют специальные курсы, которые организуют заготовительные конторы или фабрики первичной переработки.
Большую роль играет практический опыт классировщиков. Специалисты, работающие в этой сфере длительное время, отлично ориентируются во всех нормах и требованиях, что гарантирует качество сортировки. Так как эта работа сезонная, то зачастую на курсы посылают зоотехников. В силу своего опыта они быстрее и легче осваивают эту специальность. Запрещено привлекать для сортировки неподготовленных людей. Несоответствие руна заготстандартам может повлечь за собой материальную ответственность.