Сезон икрометания и смертность лососёвых

Воспроизводство лосося является довольно сложным процессом. Чтобы произвести «потомство» лососёвым приходится преодолевать огромные расстояния, ведь они обитают на морских просторах, а на нерест идут в реки. Ученными замечено, что в большинстве случаев взрослые особи идут на нерест в те места, где появились сами.

Период икрометания у лососёвых может продолжаться от конца весны до начала осени, это зависит от конкретного вида рыбы.

Первой, уже в маю, на нерест отправляется нерка. Следом за ней (начало июня) нереститься идут горбуша и кета, далее чавыча и прочие виды лососёвых. Основным ориентиром для рыбы чаще всего является температура водной среды. Например, нерка чувствует себя хорошо при температуре воды 5-8°С, кете и горбуше, чтобы начать нереститься, необходимо чтобы вода прогрелась до 12-16°С.

Бытует легенда, что лосось оставляет потомство лишь единожды, после чего гибнет. Это неверно, вообще любая особь способна нереститься до четырёх раз. Но на практике такие случаи бывают нечасто. В большинстве случаев после двух-трёх икрометаний рыбы погибают.

Особенности нереста

 В основном уже к трёхлетнему возрасту лососёвые могут размножаться. В период нереста внешний вид рыб сильно меняется. Привычный серебристый окрас исчезает, тело покрывается красно-чёрными пятнами. Эта ядовитая окраска создана самой природой для защиты рыб от хищников (лишь от браконьеров она не способна защитить). Некоторые виды лососёвых претерпевают внешние изменения. К примеру, у горбуши образуется горб, у других увеличивается размер зубов, меняют форму внутренние органы.

Лосось не питается в пресной воде, живя за счёт запасённых ранее жиров. Икры становится всё больше, поэтому места для пищи не хватает.

Нерест лососёвых проходит на небольших глубинах. Вначале самка очищает дно и готовит углубление. Ямка может быть не одна, после нереста каждую из них засыпают песком. Размер икринок у лососёвых достаточно большой, поэтому их численность не больше двадцати тысяч. С возрастом у самки становится больше икры.

Продолжительность процесса нереста (от зарождения эмбриона до его выхода) длится почти три месяца. Созревают икринки довольно долго, а вот само икрометание происходит быстро.

Оборудование для рыбной индустрии ищите тут.