Русский
English
Deutsch
Северокавказские бронзовые индейки относятся к самым старым породам из всех, созданных отечественными учёными. Эта порода была получена в 1946 году на территории Ставропольского края. Её создание — это результат селекции местной породы индюков и бронзовых широкогрудых. В наши дни северокавказская бронзовая индейка чаще всего встречается в районах Северного Кавказа, южных областей России и среднеазиатского региона. В своё время их экспортировали в Германию и Болгарию.
Характерные особенности породы
Индюки северокавказские бронзовые имеют чёрное с бронзовым отливом (отсюда и название) оперение, которому свойственен лёгкий золотисто-зеленоватый блеск. На спине, пояснице, а также по хвосту проходит широкая полоска бронзового оттенка. Такая же, но гораздо тоньше, полоска проходит и по груди. Оперение у этих птиц плотно прилегающее к туловищу. Шея оперена очень хорошо, а вот на голове перьев довольно мало.
К основным экстерьерным признакам этой породы можно отнести:
- Небольшие размеры особей;
- наличие довольно широкого, удлинённого туловища;
- ноги у них высокие;
- над клювом имеется незначительный нарост.
Вес взрослого индюка составляет от 13 до 14 килограмм, индюшки — 6,5 — 7 килограмм. Средний вес четырёхнедельных индюшат примерно четыре килограмма.
Ежегодно самки несут 75-80 яиц, массой восемьдесят — восемьдесят пять грамм. Скорлупа у них светло-палевая, украшенная бурыми крапинками. Для этой породы характерна высокая оплодотворяемость яиц — свыше 90%, и хорошая выводимость индюшат — 90%. Выживаемость молодняка — 90%.
Преимущества и недостатки породы
Северокавказская бронзовая порода индюков обладает следующими достоинствами:
- Высокая активность и подвижность птиц;
- для них характерен высокий уровень жизнеспособности;
- они способны отлично приспосабливаться к условиям умеренного и резко континентального жаркого климата;
- птицы неприхотливы в содержании;
- их используют, чтобы улучшить местные породы.
