Работа селекционеров заключается в создании лучших пород, в том числе рыбных. Рыбы очень удобный объект для их работы. Они очень плодовиты, обладают сравнительно небольшими размерами, оплодотворяются наружным способом и несут в себе небольшие затраты на выращивание производителей. В усовершенствовании карпа упор делается на скорости роста особей и создании иммунитета к болезням.
Но это в теории и на отдельных селекционных хозяйствах. На практике, в неприспособленном для этого прудовом производстве, оказывается, очень трудно обеспечить нужные условия для работы специалистов. Во- первых рыбы долго созревают, во-вторых в водоёме сложно обеспечить должный контроль за производителями. Поэтому селективная работа сводится к отбору особей лишь по признакам экстерьера. Отбраковке подлежат рыбы:
- имеющие слишком вытянутое тело в длину;
- с толстой головой;
- истощённые и костлявые особи;
- неразвитыми или патологическими плавниками и хвостом;
- неравномерной чешуёй;
- короткой жаберной крышкой.
- хорошей упитанностью;
- крепким, но не укороченным хвостом;
- равномерно и хорошо развитыми плавниками.
Таким образом, отбором производителей по главным признакам можно улучшить породу карпа.