Порода русских белых кур относится к яичной направленности продуктивности. Появилась она в результате селекционных работ советских фермеров, которые путём скрещивания местных кур с породой леггорн смогли в 1953 году получить первых представителей данной породы.
Особенности породы
Название породы тонко намекает на цвет оперения этих птиц. И самки, и самцы имеют белое оперение на большей части тела. Жёлтый оттенок фигурирует только в окрасе клюва и лап. Цыплята русской белой породы с первых дней жизни покрыты светло-жёлтым пухом, который вскоре сменяется белыми перьями.
Куры русская белая достигают живой массы в 1,9 кг, а их кавалеры достигают веса в 2,6 кг.
Яйценосность русских белых куриц достигает до 200 яиц за год, при массе оного яйца в 57 г. Куры начинают активно нестись с 5-ти месячного возраста.
К достоинствам русской белой породы куриц можно отнести неприхотливость к условиям содержания и переменчивым погодным условиям, а также к таким паразитам как неоплазмы.