• ← Торговая площадка 💰
  • Мы в Telegram

Подщип уток

Содержание уток

Перо уток по своим качествам немного уступает гусиному, так как оно мельче, не такое упругое и может скататься в комки. Тем не менее, оно широко используется текстильными фабриками для пошива тёплых одеял и подушек.
утиное перо и пух

Виды утиного пера

Для производства обычно используют подкрылок, пух или мягкое перо, которые различаются по своим характеристикам.

Подкрылок состоит из твёрдого и жёсткого стержня, на котором находится твёрдое опахало без пухлявки. Этот вид пера относится к маховым и крупным кроющим перьям из крыла птицы.
Мягкое перо выщипывают из туловища. В отличие от подкрылка, оно состоит из более мягкого и изогнутого стержня с хорошо развитой пухлявкой и опахалом.
Утиный пух составляет до 4-7% общего веса птицы. В сравнение с пухом гуся, оно более мелкое.

Подушки, которые создаются с использованием утиного пуха или пера, достаточно упругие, что хорошо сказывается на нормальной циркуляции крови и правильном положении позвонков во время сна.

Особенности подщипки

В отличие от конкурентов (гусей), подщипка уток происходит после завершения репродуктивного цикла и до начала линьки. Обычно это приходится на середину июня-начало июля. Это обусловлено тем, что птица не будет нервничать, и даст работнику фермы возможность без лишних нервов произвести подщип, поскольку это будет вполне природным процессом с участием человека. Также стоит отметить, что в таком случае придётся потратить существенно меньше времени и сил на восстановление товарного вида пера.

После того, как были замечены первые особи с начинающимся сбрасыванием перьев, следует сделать пробную подщипку. Для этого берётся рандомно до 10 уток и выщипывается у каждой несколько перьев из разных частей тела. Если присутствуют перья, у которых очин в нижней части наполнен биологической жидкостью (кровью или лимфой), то это говорит о том, что процессы роста оперения ещё не прекратились и нужно повременить. У готовых к подщипке уток перья выдёргиваются быстро и имеют сухое и светлое основание очина.
Накануне подщипки уток купают и переводят на ночь в чистое подготовленное помещение. Вечером их не кормят.

утиный пух

Процесс подщипки

Начинать процесс подщипки необходимо грудной кости. Дальше начинают производить подщип пуха и перьев с живота и грудной клетки вплоть до подвилочной впадины. После этого переходят к области спины и нижней части шеи. Пух можно удалять как отдельно, так и вместе с пером. При первом варианте пух отделяют от пера после выщипа, во втором варианте выщипывают последовательно с определённого участка на теле утки. Во время каждого ощипа берётся небольшой пучок и выдёргивается в направлении роста оперения. Подщипка одной особи приносит до 60 г пера и пуха. После убоя птицы это количество будет вдвое большим.
утиные перья

Оцените статью
FoodbayBlog: онлайн-журнал о пищевой индустрии, сельскохозяйственной промышленности, производстве продуктов и оборудования
Добавить комментарий
X