По типу продуктивности голошейная порода относится к мясо- яичным видам. Изначально голошейные куры назывались трансильванскими, так как их Родина Венгрия и Румыния. Главная особенность породы в том, что все голошейные курицы имеют«голую шею», которая видна у птенца сразу. Это доминантный признак вида, поэтому
он неизменен и передаётся следующим поколениям.
Анатомические характеристики птицы
Голошейная порода кур отличается лысой шеей, зобом и треугольниками кожи на внутренней стороне голеней. В области рёбер, низа туловища лысые участки перекрываются длинными перьями. Шея внизу (впереди) имеет пучок перьев — так называемый бант.
Цвет оперения может быть разнообразным: чёрным, колумбийским, пёстрым и др. Клюв небольшой жёлтый, уши красные или белые. Лапы жёлтые с оранжевым оттенком.
Испанская голошейная по экстерьеру непохожа на многих кур. Крупная средняя голова, покрытая не длинными перьями. Грудь мускульная, развитая, округлая. Живот объёмный, спина продолговатая. Гребешок розовидной или листовидной формы. Шея средняя. Лапы невысокие. Крылья слегка опускаются к земле. Во время линьки цыплёнок голошейный меняет слой кожи (верхний).
Голошейные бройлеры достигают размеров 3,5 кг, самки 2,5 кг. Самки несутся с 6 месяцев. Приносят много яиц- 160 штук в год. Масса каждого из них 58-60 грамм. Цвет скорлупы — кремовый. Выживаемость молодняка и взрослых особей высокая- 94%.
Достоинства голошейной породы кур
Эта порода имеет несколько существенных преимуществ:
- неприхотливость в еде и выращивании;
- быстрый откорм и рост молодняка;
- высокая выживаемость;
- мясо по вкусу схоже с мясом индейки.
Недостатки голошейной породы кур
Главным минусом этой породы считается:
- Страх и пугливость
Голошейная порода из-за своего внешнего вида не нравится многим птицеводам, воспринимается ими как уродливость и разводится нечасто.