колбасные оболочки
Германия – не только сильнейшая экономика Евросоюза, но и один из ключевых центров мировой торговли. Динамика местного рынка вполне может учитываться как
Компания Poly-clip System предложила новый – более удобный и экологичный – формат упаковки для использования в фасовщиках собственной разработки.
Колбасная оболочка придаёт изделию форму и защищает его от внешних воздействий. Чем больше её плотность, прочность, устойчивость к высоким температурам
При изготовлении колбасных изделий всегда используются специальные оболочки. Они выполняют ряд значимых функций: защитные, придают форму изделию, увеличивают
Издавна в ряде стран для изготовления колбасной продукции применяли только натуральные оболочки – кишки самих животных. И это препятствовало массовому производству.
Когда-то узнать сорт колбасы можно было, взглянув на число и расположение петель бечевки, которой ее обматывали. Это было несложно, ведь ассортимент изделий