Новости индустрии
Глобальные факторы, на которых основана концепция устойчивого развития, способствуют стабильному росту мирового рынка полипропиленовых упаковочных плёнок.
Проблема пищевых аллергий продолжает увеличивать свои масштабы в США. Недавно в поле зрения специалистов по безопасности продуктов питания, изучающих пищевые
Такие известные игроки пищевого рынка, как Tyson, Mondelez и Kellogg, официально считаются полностью американскими. Однако сегодня ими и многими другими
Недавно Kraft Heinz сообщил о неутешительных показателях за первую половину 2019 года. В частности, операционная прибыль уменьшилась на 54,6%, скорректированная
DuPont рассматривает возможность продажи своего бизнеса в области питания и бионаук, одного из своих самых быстрорастущих подразделений, сообщил Bloomberg
Федеральный судья Миннесоты отклонил коллективный иск, в котором нескольких производителей свинины, в том числе Hormel, JBS USA, Smithfield и Tyson, а
Попав в скандал с фиксированием цен несколько лет назад, два из трёх титанов рынка продуктов из тунца – StarKist и Bumble Bee – и по сей день продолжают
Компания Nestlé 24 июля опубликовала отчёты за прошедшее полугодие, которые в целом вызвали положительную реакцию рынка. Однако они проиллюстрировали некоторые
Люди часто используют термины «веганство» и «вегетарианство» взаимозаменяемо. Но согласно недавнему отчету исследовательской компании
В недавнем заявлении международный концерн Unilever, объединяющий большое количество компаний различного профиля, предупредил, что готов продать те из
Американская продовольственная компания Cargill запустила программу BeefUp Sustainability — это инициатива производителя по сокращению объемов образуемых
Несмотря на то, что представители обеих компаний, занимающих лидирующие положение на мировом рынке безалкогольных напитков, утверждают, что в настоящее
Правильный выбор материалов и дизайнерских решений способны помочь любой конвейерной системе добиться соответствия строгим санитарным нормам.
Так называемое овсяное молоко становится все более популярным продуктом в сегменте альтернативных молочных продуктов. И его значение стало настолько весомым
Хотя подавляющее большинство людей до сих пор считает, что поедание жуков – это отклонение от общепринятых норм, последние исследования демонстрируют
В отчете, недавно опубликованном специалистами Института мировых природных ресурсов (World Resources Institute, WRI), говорится, что формирование устойчивой
Европейские исследователи недавно опубликовали статью, в которой ставится под сомнение безопасность искусственного подсластителя аспартама, пользующегося
В пищевой промышленности, характеризующееся, по оценкам экспертов, относительно низкой рентабельностью, одним из ключевых инструментов повышения конкурентоспособности
Проводимая с 2011 года в Англии политика снижения уровня потребления соли из-за своей недоработанности привела к тысячам случаев заболеваний сердца, инсульта
Согласно новому отчёту Global Market Insights, рынок сублимированных фруктов и овощей будет продолжать стабильно расти из-за увеличивающейся популярности