Итальянские гуси

Итальянские гуси распространились недавно, хотя вывели их  в начале прошлого века. Для этой породы селекционеры смешали китайскую породу и местных гусей. Раньше она была распространена лишь на Апенинском  полуострове. Позднее (в 1975 году) птицы попали в СССР.

Анатомические характеристики птицы

Гуси итальянской породы белые с толстой шеей, оранжевыми ногами, коротким клювом (оранжевым) и компактным горизонтальным туловищем. У гусынь иногда встречается хохол на голове.

Живой вес самок – 5 – 6 кг, а самцов – 6–7 кг. Гусята в 2 месяца весят 3,5–4 кг.

Преимущества итальянских гусей

Несмотря на то, что гуси итальянские белые выведены в теплом климате Италии, они хорошо приспосабливаются к жизни на других территориях.
Кроме этого, у них есть ещё несколько достоинств:

• Хорошая яйценоскость и воспроизводимость потомства;
• быстрый рост молодых гусей;
• возможность откорма на жирную печень;
• высокое вкусовое и товарное качество тушки;
• возможность длительной хозяйственной пользы (от 5 лет и дольше).

Уже через 240 дней у итальянских гусей наступает половая зрелость. В первый сезон они несут 45–50 яиц. Оплодотворяемость яиц составляет 90-70% из них выживают и вырастают в прекрасных гусят. Маленькие птенцы быстро откармливаются и в 2 месяца весят 4 килограмма.
Итальянская серая порода гусей и белая из-за качества мяса и небольшого размера тушки популярна для вяления и копчения. Также их выращивают на жирную печень, массой 350–400 г.

Недостатки итальянской породы гусей

У итальянских гусей есть только один недостаток, у них полностью подавлен инстинкт насиживания.

Все гуси итальянской породы  могут обходиться без водоёмов.