Корниш

Корниш — это мясные куры. Их родиной является английское графство Корнуэлл. Для того, чтобы вывести эту породу селекционеры скрестили майскую породу и английских бойцовых кур. В нашу страну представителей этой породы завезли в 1959 году.

Характерные особенности породы 

Куры Корниш могут иметь различный окрас оперения. В большинстве случаев они белые. Но нередко у них можно встретить красный, тёмный и палевый цвет перьев. Клюв имеет желтый окрас, а его кончик тёмный. Цвет глаз может колебаться от светло-оранжевых до красных оттенков. Пух у птенцов белый. Следует заметить, что оперение молодняка происходит довольно медленно.

К основным экстерьерным признакам этой породы относятся:

• Наличие широкого и массивного туловища. Оно имеет овальную форму и слегка приподнято;
• плечи и грудная клетка широкие;
• голова у этих птиц широкая, затылок закруглен, надбровные дуги сильно выдаются вперёд;
• гребень гороховидной формы;
• клюв у кур этой породы не очень длинный, но крепкий;
• глаза слегка западают;
• сережки небольших размеров;
• длина ног средняя, при этом они достаточно толстые;
• хвост небольшой.

Вес взрослых кур Корниш у петухов составляет четыре килограмма, у куриц — три килограмма.
В год взрослая особь несет от 110 до 130 яиц, массой около 60 г. Скорлупа светло-коричневого оттенка. Процент выводимости молодняка — около 70.

Преимущества и недостатки кур Корниш

Куры этой породы пользуются большим спросом, что обусловлено:

• Быстрым ростом молодняка. И что важно, для этого не требуется большого расхода кормов;
• хорошей жизнеспособностью.
• спокойным нравом;
• отличными вкусовыми характеристиками мяса.

Несмотря на весомые плюсы, эти птицы имеют и ряд недостатков. Самые существенные из них — это тяжеловесность и малоподвижность кур.