Лангшан

Лангшан  – это порода кур, которые относятся к мясному направлению продуктивности. Родина этой породы — Северный Китай. В нашу страну эту породу кур завезли специально, чтобы улучшить продуктивность местных беспородных куриц. Разработка российского стандарта для этой породы датируется 1911 годом. В настоящее время эта порода подразделяется на 2 типа. К первому (немецкому) относят птиц, которые выведены в результате скрещивания чёрных плимутроков с чёрными лангшанами. Ко второму (английскому) типу — мохноногих.

Характерные особенности пород

Лангшаны —  это куры, которые имеют красивое, чёрное с зеленоватым отливом оперение, можно посмотреть на фото. Кожа у них белая, глаза — темно-коричневого цвета. Ноги розовые. Плюсны и клюв у птенцов чёрного цвета, когда птица взрослеет они меняют окрас на голубой.

Отличительными чертами этой породы являются:

• Куры Лангшан отличаются характерной формой спины. Она углубляется непосредственно после шеи, а затем резко поднимается к хвосту.
• у них длинное туловище и широкая спина;
• грудина глубокая и сильно выступает вперед;
• гребень имеет листовидную форму;
• крылья у этих птиц достаточно длинные. При этом они плотно прилегают к туловищу;
• также эту породу характеризует наличие длинных ног;

Средний живой вес Лангшанов приблизительно 3 — 3,5 кг у куриц, 3,5 — 4 кг у петухов. В год одна самка несет от 100 до 110 яиц, массой 55-56 г. Скорлупа у яиц буровато-жёлтая с коричневатыми вкраплениями.

Преимущества и недостатки этой породы

Среди преимуществ данных кур, в первую очередь, стоит выделить крупный размер особей и превосходные вкусовые характеристики мяса.

Минус этой породы в том, что:

• Оперение цыплят происходит довольно медленно;
• как молодняк, так и взрослые птицы очень требовательны к условиям содержания и плохо выживают;
• они отличаются достаточно слабыми воспроизводственными показателями;