Начало успешной деятельности животноводческой фермы состоит в закупке племенных животных. Если обратиться к соответствующему законодательству, то согласно нормативным актам под племенным животным понимается животное, имеющее документально подтверждённое происхождение, зарегистрированное в установленном порядке. После случки племенное животное даст потомство, отвечающее всем требованиям: быстрый рост, высокая плодовитость, в тушах которых будет высокое содержание качественного мяса, и низкое – жира.
Для приобретения племенных свиней впервые стоит обратиться в селекционно-генетический центр, который на данный момент обладает всеми ресурсами для генетического обеспечения свиноводства.
Выбор производителя
Прежде всего, стоит сказать пару слов о том, кто такой производитель. В животноводстве под этим термином понимается животное мужского пола, которое имеет исключительный набор генов и отличную родословную. С точки зрения разведения свиней этот момент крайне важный, поскольку от выбора хряка и свиноматки зависит жизнеспособность потомства и его базовые качества (жизнеспособность, плодовитость, показатели мяса и жира в туше и т. д.).
Чтобы выбрать качественного производителя придерживайтесь следующих правил:
- Выбирайте чистопородного быка известной породы (ландрас, крупная белая);
- Всегда покупайте животных только у одного заводчика. Всегда интересуйтесь, не менялись ли способы разведения и условия содержания свиноматок;
- Покупать кабана целесообразно за 4–5 недель до первой случки. За это время будет выдержан карантин производителей и животный привыкнут к новой среде;
- Содержите купленных поросят в соответствующих всем ветеринарным требованиям условиях. Не пропускайте время прививок и тщательно следите за качеством корма.
- правильно рассчитывайте количество особей мужского и женского пола. На 20 свиноматок должно приходиться минимум 2 кабана;
- выбирайте животное без видимых дефектов. При возможности предварительно осмотрите и обратите внимание на его вес и состояние здоровья;
- выбирайте кабана, который уже достиг восьми месячного возраста и готов покрыть свиноматку.
Выбор свиноматки
Выбор самки не менее важен, чем выбор хряка. От состояния здоровья зависит её плодовитость и беспроблемная беременность свиноматки.
Поэтому стоит придерживаться следующих правил:
- Свинья должна происходить из опороса свиноматки с отличной продуктивностью, чей приплод быстро растёт и имеет меньшее содержание жира.
- Свинья должна быть молодой и иметь хорошо развитое длинное тело с узкими плечами, небольшой головой и прямыми ногами с большими копытами. Что касается половых органов, то её вульва должна быть хорошо сформирована, а соски – равномерно расположены по каждой стороне живота и уверенно выступать вперёд.