Судак

Stizostedion lucioperca – рыба семейства окунёвых, больше известная под названием судак. Естественная среда обитания – опреснённые озера и реки. Но неплохо разводится и в прудах с обильной флорой. Мясо рыбы постное, с небольшим содержанием костей.

Особенности рыбы

Выращиванием судака обыкновенного занимаются в качестве добавочной рыбы. Местом обитания выбирают пруды с такими характеристиками:

• твёрдое дно;
• умеренная флора;
• подходящий газовый режим;
• чистая проточная вода;
• присутствие сорной рыбы, такой как плотва, горчак, верховодка.

Рекомендуется разводить судака, объединив его с карпом. Так увеличивают продуктивность обоих видов: первого на 10-20 кг, второго – 50-100 кг с гектара пруда. Благоприятные условия для нереста судака: глубина 0,6-3,5 метров, без течения, при температуре воды 8-10 градусов. На плодовитость самки влияет производитель потомства. Чем больше его масса, тем выше производительность.

С целью получения икры в прудах делают искусственные гнёзда. Для зарыбления других водоёмов оплодотворённые личинки перевозят прямо в гнёздах в нужное место. В естественных условиях для нереста рыба использует корни растительности. Там она самостоятельно делает гнездо. Самка нерестится в ночное время за один приём. Затем она оставляет «насиженное место» самцам, которые охраняют его до появления личинок. Ловля судака для получения потомства осуществляется в период осенней миграции. Лучшее время для этого – 2-4 часа ночи.

Разведение судака

Диаметр оплодотворённой икринки составляет 0,9-1,65 мм. Она заключена в защитную жировую каплю. Спустя 3-10 суток из икринок появляются личинки. Время выклевывания зависит от температуры воды, в которой они растут. Чем она выше, тем быстрее созреют икринки. Их величина напрямую зависит от размера икринок и составляет 3-6 мм.

В течение первых 4-5 дня личинки кормятся, используя запас желточного мешка. Спустя это время у них образуется рот, который позволяет им питаться зоопланктоном. Ещё через 16-18 дней заканчивается формирование всех органов. В таком виде рыба начинает вести хищнический способ жизни. Когда туловище судака вырастает до 3 см в длину, он начинает питаться молодью иных видов фауны. Кормление происходит в течение суток, ночью и днём. Зимовать рыбу оставляют в общей массе 50-200 тыс. экземпляров на гектар.

Всё, что нужно для рыбоводства есть тут.