Особенности развития молоди
С того момента, как молодь выклёвывается, требуется ещё от 120 до 200 градусо-дней, чтобы она смогла активно плавать. То есть, если температура воды 12° С, то это от 10 до 16 дней. В течение этого периода личинка практически на две трети использует содержимое своего желткового мешка.
По сравнению с икрой у мальков вдвое увеличивается расход кислорода. В связи с этим требуется удвоить проточность воды. Чтобы все личинки выклевались из икры необходим определённый период. Даже, если икра от одной самки, то потребуется не меньше недели. Но с учётом того, что в ходе оплодотворения происходит перемешивание икры разных самок, то выклев в одном лотке затягивается на десять-четырнадцать дней.
Вначале прозрачные и совсем беспомощные личинки эволюционируют в небольших темноватых рыбок. Их подсчёт ведётся также, как и в случае с икрой. Единственная разница — счётная доска не используется. Длина рыбок к этому времени составляет от пятнадцати до семнадцати миллиметров.
Инкубатор для подращивания
На первых порах молодь лучше всего оставить в инкубаторе, но требуется рассредоточить её, ведь различные особи сильно конкурируют между собой относительно пищи и свободной площади. Если для трёх мальков первых недель жизни хватает 1 кв. см водной площади, то немного подросшим требуется уже втрое больше пространства (1 кв. см для каждого). Соответственно, в инкубаторах их можно держать недолго. Исключение составляют глубокие лотки продольной формы, в них мальков можно держать дольше. Затем форель выращивают в пруду или искусственном бассейне.
Инкубаторы, где подращивается молодь, следует защищать от света. Но здесь важно не переусердствовать и не затенить их совсем, ведь мальки должны видеть пищу, иначе они просто не смогут питаться. Как показывает практика, в освещённых инкубационных установках прирост намного выше, чем в тех, которые затемнены.
Оборудование дл рыбной индустрии ищите тут.