молочная продуктивность
Доение коров бывает ручным и машинным. Ручное сейчас мало используют, так как оно трудоёмкое. В основном применяется машинное получение молока.
Раздой коров включает в себя правильное питание и доение, и улучшает молочность на 20-28%. После отёла раздой обычно растягивается на 90-100 дней, пик
Поточно цеховая технология нужна для прогрессивности изготовления молока. Её принцип в том, чтобы разделить коров на цеха: сухостоя -50 дней, тут бурёнок
Соски коров очень важны для доения. В молочном производстве их форма имеет практически такое же значение, как и форма вымени. Соски вымени коровы различаются
Выменем называются молочные железы скота. У коров оно находится между окороками в области паха. Состоит из 4 долей, c перегородками между собой.
Молочная продуктивность в промышленном производстве обязательно должна быть должно круглогодично постоянной. Только в этом случае можно гарантировать бесперебойное изготовление.