Новости индустрии

С развитием мясной индустрии не утихает шумиха вокруг выращенного в лабораторных условиях мяса. По прогнозам, уже к концу этого года появится искусственно

Гарантирование качества мясной продукции благодаря научному подходу – основная идея австралийского стартапа MEQ Probe. Компания разработала специальные

По данным американского издания Wallaces Farmer, одной из проблем, с которыми сталкиваются американские предприятия по производству мяса, стало удержание

Последние тенденции на рынке, включая результаты продаж во время торгов Palgrove в Квинсленде (Австралия) подчеркивают роль племенных быков Ultrablack

Спустя два месяца после того, как в Китае распространилась африканская свиная лихорадка, исследователи пытаются определить, каким же способом этот ужасный

Учитывая стремительное развитие технологий сегодня, все аспекты нашего будущего, включая пищевые системы, попадают под влияние инноваций.

Руководство компании Lyly Food Industry приняло решение расширить свое производство. В планах компании – начать выпускать сушеные фрукты и овощи

Организация Red Meat Advisory Council (RMAC), специализирующаяся на консультационных услугах для цепочек поставок красного мяса в Австралии поприветствовала

Компания Trade Interchange – ведущий поставщик управленческих решений для различных областей промышленности – недавно опубликовал исследование, в котором

Компания Frontmatec, которая занимается производством систем автоматизации для пищевой промышленности, заключила соглашение о приобретении 40% акций AIRA

К 2050 году по прогнозам экспертов мясо-молочное производство должно сократиться вдвое. Недавнее аналитическое исследование показывает, что политические

Британская ассоциация питания и медицины (BANT, British Association for Nutrition and Lifestyle Medicine) обеспокоена тем, что представители пищевой промышленности

На конференции по натуральным продуктам питания Natural Products Expo East, которая прошла в Балтиморе в сентябре, наряду с традиционными «здоровыми» органическими

Мясная промышленность Пакистана показывает стремительные темпы роста: если еще в 2000 году среднестатистический житель страны потреблял 11,7 килограмм

Компания General Mills Inc. Потратила пять лет на разработку и внедрение системы сортировки, построив установку высотой с восьмиэтажное здание.

Ассоциация пищевой промышленности Latino (LFIA) объявила о назначении талантливого ветерана пищевой промышленности на должность президента организации.

Несмотря на то, что качественные замороженные продукты удобны в приготовлении и приятны на вкус, часто те из нас, кто заботится о здоровом рационе, обходят

Увлечение общественности тенденцией правильного питания привела к тому, что сельские фермеры создали ряд инновационных пищевых продуктов, а также напитки.

В Санкт-Петербурге в рамках выставки Smart Farm / Умная Ферма пройдет конференция по молочному животноводству при поддержке «Союзмолоко».

Индийские экспортеры мяса находятся в настороженном состоянии после решения правительства запретить экспорт 25 000 коз и овец из западного штата Гуджарат