Птицеводство. Разведение уток

Молодые особи любого животного или птицы требует особого ухода, поскольку именно в этот период формируется иммунитет, и закладываются основы для дальнейшего

Перо уток по своим качествам немного уступает гусиному, так как оно мельче, не такое упругое и может скататься в комки. Тем не менее, оно широко используется

Утки являются одними из первых птиц, которые были одомашнены людьми. Это связано, прежде всего, с тем, что утка довольно неприхотливое животное, которое

Содержание уток во многом зависит от климатических условий того или иного региона. В регионах с резкими перепадами дневных температур и слишком жарким

Для получения такого деликатеса, как жирная утиная печень, отлично подходят утки породы мулард. Они получаются в результате скрещивания уток-пекинок с

Выращивание уток на откорм имеет свои нюансы, которые необходимо учитывать для достижения 100% результатов. Такое выращивание начинается с первых дней

Для воспроизводства уток подходят только здоровые особи обоих полов, способные передать птенцам только лучшие качества.                                

Уток отправляют на забой по достижению возраста в 65 дней. Про приближение данного момента свидетельствует оперение птицы – должно вырасти исключительно

В идеальном сценарии развития событий, утки самостоятельно высиживают яйца до вылупления последнего птенца. Но в практике нередки случаи, когда самка решает

Поскольку утка – птица неприхотливая, то и уход за птенцами не требует особых навыков. С ним вполне способен справиться даже начинающий ферме.

После убоя утки перед каждым фермером стоит задача сохранить тушку в товарном виде до последующей реализации. В практике используются несколько методов