Энциклопедия животноводства

Кавказская порода овец была выведена накануне Второй Мировой войны в «Большевике» и «Ипатовском» (крупнейших на то время племенных заводах Советского Союза).

Первые представители породы прекос увидели мир в далёком 1860 году во Франции. Их родителями были английские мясные овцы и бараны породы рамбулье.

Эти тонкорунные овцы относятся к наиболее многочисленной породе овец на территории Российской Федерации, Казахстана и Украины. Из-за особенностей континентального

История породы ставропольских овец начинается в далёком 1915 году. В то время селекционеры ставропольского края Российской Федерации боролись за улучшение

Каракульская порода считается по праву одной из самых распространённых в мире. Её представителей можно встретить на небольших хозяйствах и агропромышленных

Асканийская порода была выведена выдающимся академиком М.Ф. Ивановым в середине прошлого века на базе биосферного заповедника «Аскания-Нова», расположенном

Алтайская порода овец появилась на свет после эксперимента со скрещиванием  самки мериноса с баранами разных пород (рамбулье и австралийский меринос).

Овцы породы ромни-марш, как и линкольнские также являются подданными Британской империи. Они были выведены к концу 19-го века в графстве Кент.

С древних времён разведение овец домашних было одним из главных источников для получения мяса, целебного молока, густой шерсти и тёплой одежды.

Стрижка овец будет успешной лишь в случае, если вовремя подготовлены здания и инвентарь для работы. Планируя количество пунктов для стрижки, учитывают

Срок и периодичность стрижки Выбор срока и периодичности стрижки овец обуславливается породой и климатом региона: Стрижку взрослых особей тонкорунной и

Стрижке в овцеводстве отводится особое место. Этот процесс значим для любого направления продуктивности. Но особое внимание ему уделяется в сфере тонкорунного

Северокавказская порода  – это результат 20-ти летней кропотливой работы селекционеров Ставропольского края, которые с 1942 по 1963 год активно трудились

Гиссарские овцы являются близкими родственниками овец курдючной породы. По мнению большинства учёных, эта гиссарская порода не является подгруппой курдючных

Джайдара — это курдючная порода овец, которая населяет почти все районы Узбекистана, за исключением районов, где преимущественно обитают каракульские и

Овцы породы шевиот впервые появились на благодатных пастбищах горной местности Cheviot Hills в Англии, от которой они и получили своё название.

Разведение овец считается в сельском хозяйстве достаточно выгодным. Направления продуктивности овец разнообразны и не ограничиваются исключительно получением мяса.

Шерстяная продуктивность овец оценивается по таким показателям, как настриг шерсти, характеристики волокон и объем получения чистой шерсти.

Молоко овец считается ценнейшим продуктом питания. Оно имеет высокие диетические свойства и прекрасно усваивается человеческим организмом.

Мясная продуктивность овец (количество и качество полученного мяса) является важной составляющей овцеводства. Для ее определения используется ряд показателей