Архивы обвалка мяса - FoodbayBlog: онлайн-журнал о пищевой индустрии, сельскохозяйственной промышленности, производстве продуктов и оборудования

09.06.201603.5k.

Процесс обвалки считают наиболее трудоемким, его можно выполнять двумя методами: вручную; механически (применяя специальное оборудование).