Новости индустрии

В Шотландии установили очередной порог рекордной стоимости на одного молочного теленка. Недавно одно такое животное было приобретено за 2050 британских

Широко известная на просторах Шотландии компания ALDI заявила о том, что заключила шестилетний контракт со Scotbeef, тем самым начав распространение по

Иен Маквотт обсуждает проблемы, связанные с преступностью в пищевой промышленности, которая в Шотландии достаточно сильно развита, несмотря на все превентивные

Спустя 20 лет запретов и затяжных переговоров британская говядина снова возвращается на китайский рынок. Во многом этому процессу поспособствовал тот факт

Изобретение пластика — это событие из разряда создания колеса, ведь именно в таких масштабах оно повлияло на современный мир. С одной стороны, этот материал

Иан Райт недавно заявил, что видит в британской пищевой промышленности одну колоссальную проблему, связанную с ее разрозненностью и неорганизованностью

В Индии строится крупнейший банк семени племенных быков, общая стоимость которого составит без малого 10 миллионов долларов. Предварительный запуск проекта

Прошедший в Далласе всемирный мясной конгресс стал отличным вариантом для американской свиной промышленности громко заявить и напомнить о себе.

Одна из самых основных особенностей мясной промышленности — необходимость понимания основных производственных процессов по переработке продукта.

Соглашение о зоне свободной торговли между Австралией и Евросоюзом, которое сейчас находится на стадии переговоров, было воспринято представителями австралийской

Датская мясоперерабатывающая компания Tulip Food расширяет свой бизнес портфель, чтобы расширить свой европейский мясной рынок за счет покупки нидерландской компании.

Инспекция по контролю за мясом пришла к достаточно неутешительным выводам — из-за процесса Brexit Британия теряет огромное количество опытных ветеринаров.

Недавно прошедший Всемирный мясной конгресс в Далласе продемонстрировал основные тенденции развития индустрии производства красного мяса и перспективы

Современные реалии пищевой промышленности вынуждают производителей все больше внимания уделять вопросам сохранности своей продукции, а также более эффективной

Чем выше спрос на те или иные продукты питания, тем больше требуется для восполнения потребности конкретного типа сырья. Именно такая тенденция сейчас

Даже при учете того, что спрос на куриные яйца в Канаде никогда не был особо низким, последние тенденции свидетельствуют о том, что промышленности есть

Если верить сухим фактам и статистическим данным, малый и средний бизнес Туманного Альбиона, связанный со скотобойнями, на данный момент находится в критическом положении.

Относительно недавно анонсированная программа по общему снижению содержания сахара в продуктах питания в Англии потерпела поражение практически по всем фронтам.

Дети конца 20 – начала 21 века, которые известны также как миллениалы — один из самых ярких примеров того, как активная группа людей способна кардинально

Создание «чистого» мяса — одна из наиболее ярко выраженных тенденций современности. Принцип работы технологии достаточно прост — берутся стволовые клетки