Русский
English
Deutsch
Nestlé планирует направить 2 млрд швейцарских франков (практически 2,1 млрд долларов) на разработку новых упаковочных форматов и технологий. Как говорят представители интернационального пищевого гиганта, такие вложения необходимы для выполнения плана по переводу производства упаковочных материалов с первичных пластиков на переработанные пластмассы, разрешенные для использования в пищевой индустрии. Решение этой задачи станет одним из значимых шагов компании к реализации принятых ей обязательств по соблюдению принципов устойчивого развития.
Не так давно продовольственный гигант заявил, что в среднесрочной перспективе собирается приобрести порядка 2 миллионов тонн перерабатываемых пищевых пластиков. На это будет направлено более 1,5 млрд швейцарских франков (1,6 млрд долларов) – из этих средств будут выплачиваться премии за поставки такого сырья в период до 2025 года.
Кроме того, в планах компании организация Фонда устойчивого развития упаковочных материалов с бюджетом в 250 млн швейцарских франков (260 млн долларов). Выделенные средства предполагается инвестировать в развивающиеся компании, специализирующиеся на создании новых решений в сфере упаковки.
Этого требует рынок и ждут потребители
Многие эксперты в последнее время отмечают, что BigFood-компании испытывают высокое давление со стороны своих покупателей, которые все больше внимания уделяют вопросам экологии. В результате ведущие пищевые производители вынуждены стремиться к повышению экологичности своей деятельности и к достижению ранее взятых на себя обязательств в области устойчивого развития. И Nestlé, следуя этим трендам, начинает активно наращивать свои усилия в этой сфере – причем направляя на это масштабные инвестиции.
И, как говорят некоторые, аналитики, именно капиталовложения способны помочь в экологизации пищевых производств. В частности, многие производители продуктов питания и напитков, пытающиеся уменьшить свою зависимость от пластмасс, столкнулись с трудностями при поиске подходящего перерабатываемого сырья, которое могло бы стать эффективной альтернативой пластику. И здесь появляется дилемма. С одной стороны все больше компаний в последнее время берут на себя обязательства по внедрению принципов стабильного развития. С другой же стороны создание более экологичных форматов упаковки, которые обеспечат сохранение свежести продуктов, устойчивость к температурным изменениям – и при этом будут доступны по цене, оказалось задачей не из легких. На фоне этого инвестиции в размере почти 2 миллиардов долларов, открывающие возможность полностью перейти на перерабатываемые пластмассы, могут помочь Nestlé стать безоговорочным лидером в сфере разработки более устойчивых и экологичных решений.
Намеченные цели и действия
2 года назад представители Nestlé обещали, что к 2025 году компания будет делать полный спектр упаковок для всей продуктовой линейки из материалов, пригодных для вторичной переработки или повторного использования. Кроме того, была поставлена цель: сократить общие объемы использования пластика на треть. Что касается вопроса обеспечения сырьем, то здесь план Nestlé по уплате премий за поставки перерабатываемых материалов поможет нивелировать любую потенциальную нехватку пластика для упаковки пищевых продуктов. Другими словами, возможность получить дополнительный доход от такого крупного и надежного заказчика, как Nestlé, с большой долей вероятность привлечет в ресурсный бизнес новых поставщиков.
Что же касается столь крупных размеров инвестиций, то это может быть следствием давления потребителей и общественности в целом, которое испытывает Nestlé. Недавний отчет Greenpeace показал, что в целом CPG-компании за прошедший год не показали существенного прогресса в достижении целей в области устойчивого развития. И Nestlé был признан одним из основных виновников загрязнения пластиком природы в Северной и Южной Америке. Хотя в отчете Гринпис были названы и многие другие компании, Nestlé своими действиями отчетливо показывает, что планирует выйти из этого списка.
Согласно официальному сайту Nestlé общий объем использования пластиковой упаковки подразделениями корпорации в 2018 году составил 1,7 млн тонн. Доля же использования переработанного пластика составила за тот же период всего 2%. Несколько больше среднего значения доля использования такого сырья в секторе производства ПЭТ-бутылок, которые содержат 5% вторичного сырья. Однако это далеко не предел возможностей: подразделение Nestlé Waters является крупнейшим в мире производителем бутилированной воды, включающим такие бренды, как S.Pellegrino, Poland Spring и целый ряд других. Таким образом, отмечают эксперты, здесь у Nestlé есть много возможностей для использования вторичных пластиков.
Значительным шагом вперед может также стать новая исследовательская инициатива Nestlé, направленная на поддержку стартапов. Многие начинающие компании и небольшие фирмы сегодня работают над созданием устойчивых упаковочных решений, однако масштабы их деятельности из-за недостатка финансирования довольно скромные. Инвестиции же из фонда Nestlé способны решить эту проблему – и, следовательно, помочь нарастить объемы производства.
Над проектами в сфере упаковки трудятся и специалисты непосредственно Nestlé. Корпорация открыла для этого исследовательскую площадку рядом со своей глобальной штаб-квартирой в Лозанне, Швейцария. Здесь ведутся работы над созданием более экологичных и устойчивых решений в области упаковки для различных пищевых продуктов. И первые результаты уже есть. В частности, недавно компания объявила, что будет реализовывать свои снеки Yes в бумажной упаковке, пригодной для вторичной переработки. В прошлом году компания также представила бумажную упаковку для линейки сухих молочных коктейлей Nesquik. Кроме того, ведутся разработки биоразлагаемых бутылок для воды и поиск возможностей использовать бумажные пакеты для сухого солодового напитка Milo.
Новый глобальный тренд
Однако в своих стремлениях к экологичной упаковке Нестле не одинока. Швейцарская компания активно экспериментирует с диспенсерами для воды, пытаясь перейти к новому формату продаже напитков без бутылок – но в этом же направлении работают PepsiCo и Danone. В программах по рециркуляции упаковочных материалов также участвуют и другие крупные производители из сферы пищепрома, включая таких гигантов, как PepsiCo, Unilever, Mars, Coca-Cola, Mondelez и Danone. Ищут новые решения в этой сфере и непосредственно компании-производители упаковки. В частности, Tetra Pak в последнее время активно работает над разработкой более устойчивых вариантов на бумажной основе.
Устойчивое развитие становится все более важным фактором для компаний, так как потребители и инвесторы все чаще предпочитают те бренды, которые реализуют какие-либо экологические инициативы. Согласно представленному недавно отчету Nielsen Global Corporate Sustainability Report, около 66% потребителей готовы платить больше за товары от брендов, приверженных принципам защиты окружающей среды. И, учитывая растущий спрос на устойчивые решения, инвестиции Nestlé могут стать для корпорации и ее брендов мощным инструментом отстройки от конкурентов на длительный период.
