• ← Торговая площадка 💰
  • Мы в Telegram

Тысячи тонн свинины из государственных запасов будут отправлены на рынок Китая

Новости индустрии
Китайское правительство планирует продать часть своих запасов свинины, поскольку эпидемия свиной чумы по-прежнему оказывает пагубное влияние на свиноводческую отрасль страны.
Как сообщается в китайских изданиях, Китай выставит на аукцион 10 тыс. тонн свинины из внутригосударственных резервов. Этим решением правительство Поднебесной планирует частично перекрыть огромный дефицит мяса. Такое бедственное поло рынка стало следствием вспышки свиной чумы. Коросе того, это привело и к значительному росту цен на свинину.
Хотя эта болезнь не представляет опасности для людей, она нанесла серьезный удар по китайской отрасли свиноводства. Чтобы сдержать распространение вируса-возбудитель этой болезни, было забито свыше 1 миллиона свиней. В результате пострадали не только животноводческие предприятия, но и рядовые потребители. Согласно официальным данным цены на свинину за август текущего года подскочили на 46,7% по сравнению с тем же периодом годом ранее.
Таким образом, для стабилизации рыночных цен властям придётся выставить на аукцион хранящуюся в носрезервах замороженную свинину, импортированную из таких стран, как Дания, Франция, США и Великобритания. По данным BBC каждому участнику аукциона будет продано не более  300 тонн мясного сырья.
Китай выставит на аукцион 10 тыс. тонн свинины из внутригосударственных резервов
Еще в июне Пекин объявил, что из-за нехватки свинины в страну будет поступать больше импортного мяса. «Несмотря на то, что Китай наращивает собственное производство, все большему количеству иностранных производителей мяса будет разрешено экспортировать в страну свою продукцию после того, как наш рынок столкнулся с вспышко африканской чумы свиней»,  заявил тогда вице-президент Китайской мясной ассоциации Гао Гуань.
 
По прогнозам Rabobank, сделанным ещё в апреле, африканская чума свиней может привести к снижению производства свинины в Китае 2019 году на 30%. Как заявляли тогда аналитики, падение будет соразмерно совокупному годовому объему поставок свинины в Европе.
Ситуацию усугубляет то, что не существует эффективной вакцины для защиты свиней от этой болезни, и её вспышки могут иметь очень печальные результаты, поскольку наиболее вирулентные формы смертельны для 100% инфицированных животных.
Китай на текущий момент является основной страной-производителем свинины, на его долю приходится примерно половина мирового поголовья свиней, которое оценивается в 500 миллионов животных.  Национальная производственная система включает в себя очень широкий круг субъектов различного формата и масштаба  от небольших семейных владений до крупных коммерческих операторов.
Оцените статью
FoodbayBlog: онлайн-журнал о пищевой индустрии, сельскохозяйственной промышленности, производстве продуктов и оборудования
Добавить комментарий
X