Снижение стандартов качества может отрицательно сказаться на мясной промышленности Великобритании

Возможность поступления на британский рынок куриного мяса, обработанного хлором, а также гормональных разновидностей мясной продукции может крайне отрицательно повлиять на местный мясной рынок.

Согласно опросу YouGov, более половины из тысячи опрошенных респондентов заявили, что ограничат себя в покупке мяса, если подобные продукты попадут на прилавки супермаркетов. Несмотря на тот факт, что в ЕС сейчас запрещено производство курятины и говядины, разрешение на импорт подобной продукции может существенно снизить спрос даже на домашнее мясо.

Согласно тому же исследованию, лишь 28 и 29 процентов респондентов не будут уменьшать количество покупаемой курятины и говядины соответственно. При этом на наличие на полках мяса с генной обработкой не будут реагировать всего 19% — все остальные будут обеспокоены ситуацией, а покупки будут совершать куда более осторожно, внимательно изучая маркировку на продуктах.

При этом эксперты отмечают, что более внимательное изучение состава, способа изготовления и другой информации скорее вызовет полное недоверие к отрасли, а не к одному отдельному продукту, что напрямую зависит от понятия психологии потребителя.