Русский
English
Deutsch
На фоне возникшей шумихи, связанной с потенциальным выходом Соединенного Королевства из состава Евросоюза, многие британцы склонны отказаться от покупки импортного мяса. Такие результаты показал опрос более чем 2000 людей. Подобные настроения покупателей связаны с неуверенностью в дальнейшем соблюдении стандартов правильной маркировки продукции, которые могут стать причиной мошенничества, связанного с производством и продажей продуктов питания.
Ранее подкомитет ЕС по энергетике и окружающей среде при Палате лордов предупреждал о возможном потенциальном снижении условий содержания животных и стандартов качества в отрасли вслед за выходом Британии из Евросоюза. Сейчас же анализ, проведенный исследовательской компанией ComRes, показывает: 48% британцев с большой долей вероятности откажется от покупки мяса, если они не уверены в том, что оно произведено внутри страны, а для 42% одна из главных проблем, связанных с продуктами питания – риск приобрести товар с неправильной маркировкой.
На данный момент в Великобританию ввозится порядка половины всех представленных на рынке продовольственных продуктов, причем порядка 40% импорта поступает из Евросоюза или стран, заключивших сделки с ЕС.
Внутри Европейского Союза были предприняты серьезные меры для предотвращения любых манипуляций на рынке пищевых продуктов после скандала 2013 года, когда мясо, маркированное как говядина, содержало незначительное количество конины. Следствием этого стало то, что 69% населения потеряло уверенность в правильности маркировки, а 85% подтвердило, что низка вероятность покупки ими товаров бренда, когда-либо замешанного в скандале.
Глава компании Oritain, одним из направлений деятельности которой стал анализ происхождения продуктов питания, Грант Кокрейн (Grant Cochrane) утверждает, что доверие британцев к импортируемым товарам падает. Усложненные сети поставок часто предусматривают прохождение товара через несколько границ, через многие руки. А это существенно увеличивает риск мошенничества со стороны одного или нескольких заинтересованных лиц.
Современные технологии дают возможность изучать естественные изотопы и микроэлементы в составе продуктов, которые, будучи уникальными для каждой среды, позволяют установить место, в котором они выращивались или производились. Это важно, поскольку 71% граждан Великобритании нужно понимать, где производились продукты, прежде чем принять решение о покупке. А 49% согласны переплатить за товар, который прошел независимую экспертную оценку для установления его происхождения.
