Польский мясной бизнес увеличит мощности переработки

Польский мясокомбинат ZPM Sława заявил о своих намерениях увеличить объемы производства вскоре после того, как его приобрела компания HiUI Bodama. По информации группы компаний Tarczyński, которые раньше владели ZPM Sława, общая сумма сделки по продаже завода достигла 28 миллионов польских злотых (порядка 6,5 млн евро).

Постепенно производственные объемы компании перейдут на новый завод: уже сейчас руководство планирует ежедневно выпускать порядка 60 тонн мясной продукции вместо нынешних 40 тонн.

На данный момент увеличение численности персонала не планируется, но с ростом производственных мощностей, возможно, понадобится дополнительная рабочая сила. По словам директора по продажам и маркетингу Анны Старосты, на решение компании может повлиять целый ряд факторов, в числе которых – востребованность выпускаемого продукта.

Нынешний владелец ZPM Sława переформатирует производство под современные мясоперерабатывающие цеха и упаковочные линии с акцентом на обработке индюшатины. На 2019 год запланировано также расширение площади складских помещений, закупка нового современного оборудования для производственных линий.

В планах компании – развитие новых продуктов, которые позволят идти в ногу с тенденциями на рынке и потребительским спросом. Так, продолжается работа над новыми продуктами «From Turkey» (англ. «Из индейки») и над совершенно новой линейкой – «From Chicken» (англ. «Из курятины»). Продукция производителя включает не только птицу, но также говядину и свинину. В общем насчитывается около 110 продуктов.

Основным источником дохода завода остается внутренний рынок, в то время как продукцию компании можно будет найти также на полках магазинов Великобритании, Германии, Чехии, Румынии, Словакии, Болгарии, Литвы. На экспорт производится порядка 25% всего объема продукции. Вскоре планируется выход производителя на рынки Венгрии, Грузии и Японии.