Ирландия терпит нехватку рабочей силы в мясном секторе

Одна из самых основных особенностей мясной промышленности — необходимость понимания основных производственных процессов по переработке продукта. На данный момент в Ирландии ситуация в этом секторе стремительно приближается к критической, поскольку нехватку рабочей силы практически невозможно компенсировать.

Многие аналитики считают, что решением проблемы станет привлечение специалистов из других стран, а другие считают это лишним. По мнению вторых, куда более эффективным будет обеспечить достойные условия работы для собственных жителей, и вместе с этим решить сразу несколько вопросов — снизить количество безработных, а также обеспечить отрасль столь необходимыми ей опытными кадрами.